Слоеное тесто со свининой

Рецепт слоеного теста со свининой
  • Общее время: 480 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 385 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста,  рецепты на ужин.

Мясо, запеченное целиком, получается сочным, потому как все соки остаются внутри. Попробуйте рецепт, как приготовить слоеное тесто со свининой. Получается вкусное и ароматное горячее блюдо.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Приправа для свинины — По вкусу
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Белое сухое вино — ½ ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Слоеное тесто — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло — 20 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Мясо берем без кости. Тщательно зачищаем его и промываем, вытираем насухо бумажным полотенцем, нарезаем большими кусками. Натираем его смесью приправ для свинины, солью и перцем, заливаем все белым вином и оставляем мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на всю ночь.

  2. 2. Готовое слоеное тесто размораживаем и тонко раскатываем и смазываем кусочком сливочного масла, перекладываем его на противень. Свинину бумажным полотенцем обтираем от вина и укладываем по центру теста. Заворачиваем свинину оставшимися кусками теста и вилкой прокалываем сверху, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

    слоеное тесто со свининой
  3. 3. Отправляем все в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 1,5-2 часа. Сразу не разрезаем свинину в тесте, а оставляем остывать, иначе она распадется. Через 20-30 минут смело разрезаем на кусочки и подаем к столу.

    слоеное тесто со свининой

На заметку:

  • Если времени мало или хотите упростить приготовление, тесто можно купить уже готовое, ну а если предпочитаете все традиционно, то можно сделать его самостоятельно. В любом случае получится очень вкусно, ведь все соки из мяса останутся внутри и пропитают собой тесто. Главное это правильно промариновать мясо, и тогда блюдо получится великолепным.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
liza88
liza88

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

khatkhor_80
khatkhor_80

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Дисней Женя
Дисней Женя

Очень, очень, очень вкусно!!!

arangonda
arangonda

Спасибо за рецепт. домашнее слоеное тесто и пироги из него пробовала, а слоеное тесто со свининой еще никогда.

ideni1975
ideni1975

Отлично. Очень понравилось.

lara81
lara81

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Я теперь просто обязана приготовить слоеное тесто со свининой

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

tengorith
tengorith

Необыкновенный рецепт слоеного теста со свининой!!!

Рынская Маша
Рынская Маша

Engarat1976, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

uprillara
uprillara

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alesya79
alesya79

Спасибо огромное за рецепт слоеного теста со свининой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

erererasi
erererasi

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела слоеное тесто со свининой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

2rare2die
2rare2die

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

dubina_97
dubina_97

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

katya94
katya94

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Таня Микиртычева
Таня Микиртычева

Engarat1976, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт слоеного теста со свининой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

anastasiya
anastasiya

Engarat1976, отличный рецепт слоеного теста со свининой
спасибо за идейку

Рецепт Слоеного теста бездрожжевого на сковороде
Тесто Рецепт приготовления слоеного теста бездрожжевого на сковороде

Обожаю выпечку из слоеного теста, мне нравится его текстура, а в качестве начинки можно использовать любые продукты. Расскажу, как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде.

60 мин

Рецепт Домашнего слоеного теста и пироги из него
Тесто Как приготовить домашнее слоеное тесто и пироги из него

Не тесто, а находка! очень удобно и быстро! За рецепт спасибо поваренку MarinaKhokhlova.

13 ч

Рецепт Теста для электровафельницы
Тесто Тесто для электровафельницы пошагово

Простое в приготовлении тесто для хрустящих вафель! Тесто для электровафельницы готовится на основе сливочного масла или маргарина. Данный продукт предварительно нужно растопить и немного остудить. Сырые яйца следует взбивать с сахаром в отдельной посуде, а потом соединять все ингредиенты. Из такого теста получаются хрустящие рассыпчатые вафли и очень ароматные. Подавать готовые вафли можно с чаем или кофе. Вафельные трубочки можно наполнить кремом из вареной сгущенки.

15 мин

Рецепт Слоеного бездрожжевого теста
Тесто Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Готовим слоеное бездрожжевое тесто. Для того чтобы облегчить себе жизнь, многие хозяйки предпочитают покупать готовое слоеное тесто. Немудрено, ведь из него можно быстро приготовить слойки, закусочные пироги, торты и многое другое. Предлагаю вам попробовать приготовить бездрожжевое слоеное тесто по моему рецепту. Его можно использовать сразу или заморозить до более подходящего случая. При заморозке оно не теряет своих качеств. Процесс приготовления такого теста достаточно трудоемкий. Но результат стоит приложенных усилий.

45 мин