Шарлотка традиционная

екатерина марусина

автор екатерина марусина

9 отзывов
Рецепт шарлотки традиционной
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 582 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки,  домашние рецепты,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Яблоко 1 кг
  • Соль на кончике ножа
  • Сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Белки взбить с половиной стакана сахара.

  2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

  3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.

  4. Добавить соль и соду.

  5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.

  6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.

  7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

  8. Выпекать 30-40 минут.

Комментарии

4.4 / 5
burdina_71
burdina_71

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
екатерина, ваш рецепт шарлотки традиционной самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

isestat
isestat

Какой замечательный рецепт шарлотки традиционной - яркий, красочный и аппетитный!

Алеся сырова
Алеся сырова

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sifuga1990
sifuga1990

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Дубина Ксюша
Дубина Ксюша

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

tonya82
tonya82

В восторге от абрикосовой шарлотки, очень вкусно и просто!

Елизавета Голышкина
Елизавета Голышкина

Отличный рецепт! Спасибо, екатерина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Рецепт Шарлотки из мандаринов
Шарлотка Рецепт приготовления шарлотки из мандаринов

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.; Масло сливочное 20 г; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л....

50 мин

Рецепт Апельсиновой шарлотки
Шарлотка Как приготовить апельсиновую шарлотку

В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в духовке нет проблем, но мне не терпится перепробовать все, на что способна тортильница. На этот раз шарлотка получилась значительно лучше, но если немного уменьшить объем теста и добавить разрыхлитель, будет идеально.

6 ч 40 мин

Рецепт Абрикосовой шарлотки
Шарлотка Абрикосовая шарлотка пошагово

батон — 1 шт.; абрикос — 10 шт.; вода — 120 мл; сироп сахарный — 45 мл; масло растительное — 5 мл; сахар — 100 г; кокосовая стружка — 25 г; корица...

55 мин

Рецепт Шарлотки с клубникой
Шарлотка Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!

45 мин