Шарлотка с ревенем

owhall1983

автор owhall1983

19 отзывов
Рецепт шарлотки с ревенем
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 240 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки,  простая шарлотка.

Простой и быстрый в приготовлении пирог из доступных ингредиентов сможет приготовить даже очень занятая хозяйка. Некоторым шарлотка с ревенем нравится даже больше, чем классический вариант с яблоками.

Ингредиенты:

  • 0,4-0,5 кг ревеня
  • 4 яйца
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Десерт

Как приготовить

  1. Стебли ревеня промыть, очистить от кожицы и порезать небольшими кубиками со стороной около 1 см. Яйца вынуть из холодильника и оставить нагреваться на 15 минут в комнатной температуре.

  2. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и ванилином в одну миску, размешать. Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой.

  3. Яйца вбить в миску и взбить миксером на высокой скорости до образования пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и продолжать взбивать яйца с сахаром до получения пышной кремовой массы светлого цвета.

  4. Подмешать постепенно мучную смесь к пышной яичной массе, вымешать однородное тесто лопаткой. Всыпать в бисквитное тесто ревень, быстро размешать и перелить все в заранее приготовленную форму для выпечки, отправить в духовку.

  5. Выпекать шарлотку с ревенем примерно 40 минут до образования румяной корочки. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить ревеневый пирог на 15 минут "отдыхать". Снять полотенце, обсыпать сахарной пудрой (по желанию) и подавать к столу. Приятного чаепития!

Комментарии

4.8 / 5
Гаркушева Алеся
Гаркушева Алеся

Я сделаю на Новый год!

manzhulova_83
manzhulova_83

Owhall1983, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шарлотка с ревенем!!!
Буду делать 3-й раз!

eserilo
eserilo

Обалденно:)
спасибо за идейку шарлотки с ревенем.

pouthar
pouthar

Прочитала, надо попробовать.

sofya
sofya

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шарлотку с ревенем и яблоками.

Луиза Банани
Луиза Банани

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

bernyakova_71
bernyakova_71

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Большое спасибо за рецепт шарлотки с ревенем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

vareikina_78
vareikina_78

Я тоже делала шарлотку с ревенем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tatyana
tatyana

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шарлотка с ревенем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо owhall1983 за то, что даёт нам возможность выбора!

diana
diana

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ajion
ajion

Owhall1983!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lacre
lacre

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

asya
asya

Я шарлотку с ревенем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

rasce1991
rasce1991

Ты просто кудесница.
А шарлотка с ревенем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шарлотка с ревенем очень похвалила.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Owhall1983!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

atemeetol2003
atemeetol2003

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Рецепт Шарлотки с ревенем и яблоками
Шарлотка Рецепт приготовления шарлотки с ревенем и яблоками

При выпекании ревень становится сладковатым на вкус (не таким кислым, как был в сыром виде), поэтому лучше добавлять яблоки кислых сортов.

60 мин

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка Как приготовить шарлотку в мультиварке

Вкуснейшая яблочная шарлотка для всех Рецепт для Мультиварки-cкороварки

1 ч 15 мин

Рецепт Шарлотки из мандаринов
Шарлотка Шарлотка из мандаринов пошагово

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.; Масло сливочное 20 г; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л....

50 мин

Рецепт Шарлотки с персиками
Шарлотка Рецепт шарлотки с персиками

Легкая шарлотка без лишних ккал

1 ч