Шарлотка с капустой и морковью

ksyusha

автор ksyusha

15 отзывов
Рецепт шарлотки с капустой и морковью
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 107 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки,  шарлотка на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 450 мл
  • Мука 320 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 1-2 шт.
  • Зелень
  • специи

Как приготовить

  1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.

  2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. 5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Комментарии

3.9 / 5
dubina_97
dubina_97

Отличный вариант приготовления шарлотки с капустой и морковью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

vareikina_78
vareikina_78

Очень довольна шарлоткой с капустой и морковью! Благодарю за рецепт.

nadezhda92
nadezhda92

Я шарлотку с капустой и морковью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yussom1991
yussom1991

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tomonda
tomonda

Вот еще классный рецепт по тому же принципу шарлотка с нектаринами.

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

redret1989
redret1989

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sethitsis1981
sethitsis1981

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

eprofa
eprofa

Я делала почти так же, было очень вкусно.

galya80
galya80

Попробую приготовить шарлотку с капустой и морковью.

svetlana79
svetlana79

Нямка нямнямка…

Феник Алиса
Феник Алиса

Пасиба))
по рецепту делаю))

Теплова Дина
Теплова Дина

Прикольный рецепт

evgeniya
evgeniya

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

schyogoleva_98
schyogoleva_98

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка Рецепт приготовления шарлотки в мультиварке

Вкуснейшая яблочная шарлотка для всех Рецепт для Мультиварки-cкороварки

1 ч 15 мин

Рецепт Шарлотки с нектаринами
Шарлотка Как приготовить шарлотку с нектаринами

Сейчас у меня период поедания нектаринов килограммами. Я покупаю их, чтобы съесть свежими - и съедаю свежими. Я покупаю их, чтобы испечь пирог или приготовить десерт - и тоже съедаю свежими. Какой-то замкнутый круг. Но некоторые нектарины все же доживают и выполняют свое предназначение - например, попадают в шарлотку:) Рецепт этой шарлотки очень прост - яйца, сахар и мука. Ну и, собственно, нектарины. Персики тоже подойдут. И сливы. Так что запасайтесь фруктами - и бегом на кухню:)

40 мин

Рецепт Шарлотки классической
Шарлотка Шарлотка классическая пошагово

Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена! Цикл "Красное и черное" - 4. Шарлотку я готовлю с самого детства - это самый простой и вкусный пирог на скорую руку. Недавно в одном кулинарном журнале увидела рецепт с добавлением в тесто соли. Так я раньше не готовила - в основном добавляла ванильный сахар и корицу, иногда гвоздику молотую. А вот соль. Тесто получилось очень интересное, в меру сладкое. С яблоками очень хорошо сочетается. Ни ванилин, ни гвоздика не нужны. Теперь так и буду готовить.

1 ч

Рецепт Шарлотки с клубникой
Шарлотка Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!

45 мин