Заварные пирожные

Кашталинчук Алиса

автор Кашталинчук Алиса

20 отзывов
Рецепт заварных пирожных
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 700 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • 1,5 стак. воды
  • 100 г сливочного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 5 яиц
  • 1,5 стак. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Как приготовить

  1. В кастрюльку налить воду, добавить масло, соль, довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, интенсивно перемешивая.

  2. Вновь поставить кастрюлю на маленький огонь, нагревать, помешивая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.

  3. Снять с огня, дать остыть (примерно до 60 градусов).

  4. Взбивая, добавлять в тесто яйца по одному. Добавить ванилин.

  5. Переложить тесто в кондитерский мешочек и отсадить на смазанный маслом противень, в виде булочек.

  6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около получаса (до золотистого цвета).

  7. Готовые изделия остудить.

  8. Крем: взбить 180 г масла с 0,5 банки сгущенки и пачкой ванильного сахара.

  9. Переложить крем в кондитерский мешок с гладкой трубочкой.

  10. Проколоть пирожные и наполнить кремом.

  11. Посыпать заварные пирожные сахарной пудрой.

Комментарии

4.1 / 5
ilincid
ilincid

Отличный вариант приготовления заварных пирожных.
Обязательно воспользуешься рецептом!

oderi1972
oderi1972

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

otoott1996
otoott1996

Заварные пирожные - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

entengero2005
entengero2005

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Алова Нюта
Алова Нюта

Обалденный рецептик заварных пирожных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

mungieva_73
mungieva_73

Старый добрый рецепт.

Теплова Дина
Теплова Дина

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

yasyac
yasyac

А мой муж любит готовить яблочные пирожные. Думаю, заварные пирожные тоже нужно попробовать.

Павлюк Нюта
Павлюк Нюта

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

telpee1978
telpee1978

Спасибо Кашталинчук за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Лида Виданова
Лида Виданова

Хороший рецепт. Спасибо

seladl1974
seladl1974

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

vinner_75
vinner_75

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить заварные пирожные.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Тома Пучинская
Тома Пучинская

Кашталинчук, спасибо за рецепт заварных пирожных!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Севрюкова Александра
Севрюкова Александра

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

polina
polina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Ксюха Везетиу
Ксюха Везетиу

За рецепт спасибо

vareikina_78
vareikina_78

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tonya82
tonya82

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

itimr1999
itimr1999

Сегодня первый раз готовила заварные пирожные.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рецепт Пирожных с виноградом
Пирожные Рецепт приготовления пирожных с виноградом

Очень вкусное пирожное! Готовится легко, съедается еще быстрее.

1 ч

Рецепт Пирожных из бисквита
Пирожные Как приготовить пирожные из бисквита

Коньяк 1 ст.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Сахарная пудра 100 г; Сгущеное молоко 100 г; Сахар 150 г; Масло сливочное 200 г; Мука 1 стак.; Яйца куриные 6 шт....

21 мин

Рецепт Шоколадных пирожных
Пирожные Шоколадные пирожные пошагово

Липкая текстура этих восхитительных шоколадных пирожных придется по душе детям и настоящим сладкоежкам.

40 мин

Рецепт Банановых пирожных
Пирожные Рецепт банановых пирожных

Едва ли найдется человек, равнодушный к выпечке с воздушной сливочной начинкой. Ты только представляешь, как нежная кремовая текстура танцует на языке, а вкусовые рецепторы уже возбуждены до предела Дополним вкусовую палитру бананами, кофе и орешками, и эндорфиновый салют обеспечен. Не будем более терзать ваше воображение, а лучше приступим к приготовлению аппетитного десерта. Сегодня в меню редакции Со Вкусом бесподобные банановые пирожные, очень похожие на итальянское тирамису.

3 ч 30 мин