Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой
Умное пирожное
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 128 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные - 8 шт.
- маргарин - 250 шт.
- мука - 225 г
- вода - 2 ст.л.
- молоко - 1 шт.
- ванильная эссенция - 2 ч.л.
- сахар - 300 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Маргарин растопить и поставить чтоб охладился. Соедините желтки, сахар, ваниль и воду. Взбить миксером, добавить маргарин и снова взбить. Белки взбить в крутую пену.
-
Добавить в тесто муку через сито, взбить. Влить половину молока, перемешать, потом добавить остальное молоко и снова перемешать хорошо. Потом добавить белки и осторожно перемешать ложкой снизу вверх, потом взбить венчиком. Тесто будет жидким, это не страшно.
-
Форму с высокими бортиками, неразьемную, смазать маслом и посыпать мукой
-
вылить аккуратно тесто
-
и выпекать при 175 градусах 1 час 20 мин
-
Когда остынет нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.
-
Правда, я не дождалась пока остынет и порезала, поэтому неровные края. Но на вкус это не влияет!
Комментарии
4.4 / 5
Явлошевич Ксюха
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Завертанная Алина
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Домашенко Ася
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить умное пирожное.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Эмрис Галя
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
marianna71
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
nyuta87
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик умного пирожного
roza
Выглядит очень аппетитно
areeddisu
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает умное пирожное, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Леоникова Диана
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
antonina72
Будем пробовать!
Леся Акуленко
Искала рецепт умного пирожного и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
houdat1997
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Пирожные Рецепт приготовления апельсинового пирожного
масло сливочное - 150 г; миндаль - 30 г; сахарная пудра - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1; мука - 150 г; творог - 300 шт.; сметана - 200 г; сахар - 4 ст.л.; желатин - 15 г; вода - 4 шт.; апельсин - 150 мл; апельсиновый ликер - 1 ст.л....
3 ч
Пирожные Как приготовить пирожное приморское
Здравствуйте, мои хорошие. Я вам сеня сладенького притащила. Таких пирожных не встречала в тех городах нашей Родины, в которые заносила меня судьба. Мне кажется, эти пирожные - одна из визитных карточек города нашенского. Очень интересное сочетание бисквита с эклерчиками и шоколадным кремом "Шарлотт"
1 ч
Пирожные Морковное пирожное пошагово
Молодая морковь 800 г; Сливочное масло 80 г; Молоко 275 мл; Сыр филадельфия 112 г; Сахар 138 г; Соль 5 г; Темный ром 140 мл; Сода 2 г; Изюм 35 г; Ванильный стручок 1 шт.; Корица 7 г; Зеленые коробочки кардамона 1 г; Молотый мускатный орех 1 г; Желатин в пластинах 4 шт....
2 ч
Пирожные Рецепт пирожного обезьянка
Пирожное обезьянка приготовлено по старому домашнему рецепту "пирожного картошка", фантазийное оформлений, ингредиенты простые, готовится быстро, сладости подойдут к детскому празднику или вечеринке-встрече восточного нового года.
30 мин
Уверена маме понравится
все любители умного пирожного оценили!