Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, рецепты на ужин, домашние рецепты, простые рецепты, рецепты на новый год.
Бисквит на белках, angel food - американское изобретение. У такого бисквита есть свои особенности приготовления. Я их нарушила, но в моем случае делу это не повредило. Название пирожного отчасти традиционно для такого рода бисквита. К тому же пекла я его для моего любимчика-внука. И пусть у маленького проказника не всегда хлопают крылышки за спиной, он все равно пока из ангельского племени. Причем, летает он исключительно над шоколадными реками, равнинами, горами и т. д
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.