Получаются нежнейшие пирожные, которые на столе долго не задержатся ;-) Подготовка 30мин, запекание 20мин.
Пирожные из заварного теста с малиновой начинкой
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 450 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 75 г
- яйца куриные - 2 шт.
- малина - 250 г
- сахар - 25 г
- загуститель для сливок - 1 пакет
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Посыпаем малину сахаром и даем оттаять. Тем временем готовим тесто.
-
Для заварного теста 125мл воды и сливочное масло доводим до кипения. Добавляем муку и при помощи миксера, используя насадку с крючком, смешиваем все до тех пор, пока тесто не свернется в комочки.
-
Снимаем кастрюлю с огня и по одному добавляем яйца, используя миксер и насадку для взбивания.
-
Разогреваем духовку до 200 C. На противень кладем бумагу для запекания. Тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой в виде большой звездочки, формируем небольшие башенки на расстоянии друг от друга. Выпекаем 20 минут. Разрезаем башненки по горизонтали, остужаем.
-
Взбиваем сливки, добавив закрепитель. Перемешиваем с малиной.
-
Наполняем этим кремом пирожные и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии
3.7 / 5
semak_92
Спасибочки :)
nadezhda71
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
telpee
Рецепт пирожных из заварного теста с малиновой начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Сергеечева Алла
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Анна Гурко
Прикольно получилось класс!!!
Людочка Сергеечева
А я рискнула приготовить onthekitchen.ru/vypechka/pirozhnye/serbskie-pirozhnye для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
comonomyo1970
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Дубина Люда
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Валя Гормашова
А я сделала пирожные из заварного теста с малиновой начинкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
itimr
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
arint1994
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
yelya
Вот это да! Какой красивый рецептик пирожных из заварного теста с малиновой начинкой! А вкусный и простой!
marianna81
Спасибо, АнастасияВ, очень вкусно!
lera97
Спасибо за рецепт!
nyuta87
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
atemeetol2003
Какой интересный рецепт пирожных из заварного теста с малиновой начинкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
diana
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Пирожные Рецепт приготовления лимонных пирожных из песочного теста
Очень, очень простой и сказочно вкусный десерт. Лимонная начинка напоминает тягучий лимонный заварной крем.
1 ч
Пирожные Как приготовить пирожные из бисквита
Коньяк 1 ст.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Сахарная пудра 100 г; Сгущеное молоко 100 г; Сахар 150 г; Масло сливочное 200 г; Мука 1 стак.; Яйца куриные 6 шт....
21 мин
Пирожные Шоколадные пирожные пошагово
Липкая текстура этих восхитительных шоколадных пирожных придется по душе детям и настоящим сладкоежкам.
40 мин
Пирожные Рецепт банановых пирожных
Едва ли найдется человек, равнодушный к выпечке с воздушной сливочной начинкой. Ты только представляешь, как нежная кремовая текстура танцует на языке, а вкусовые рецепторы уже возбуждены до предела Дополним вкусовую палитру бананами, кофе и орешками, и эндорфиновый салют обеспечен. Не будем более терзать ваше воображение, а лучше приступим к приготовлению аппетитного десерта. Сегодня в меню редакции Со Вкусом бесподобные банановые пирожные, очень похожие на итальянское тирамису.
3 ч 30 мин
Спасибо за рецепт
очень люблю пирожные из заварного теста с малиновой начинкой