Слоеные пирожки с мясом и изюмом

tanechka

автор tanechka

20 отзывов
Рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 50 порций
  • Калорий: 191 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • говяжий фарш 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • яичный желток 1 шт.
  • оливки 1/2 стак.
  • изюм 1/2 стак.
  • молоко 2 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • перец чили 1 ч.л.
  • тмин 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Сделать фарш, обжарить его с изюмом и луком. Посыпать специями, побрызгать оливковым маслом. Остудить. Раскатать тесто, положить начинку: фарш - несколько оливок и тоненький кусочек яйца. Взбить яйцо и молоко. Плотно скрепить края, чтобы начинка не вытекла.

  2. Намазать пирожки смесью молока с яйцом. Готовить минут тридцать, соблюдая температуру 175 градусов. Подавая пирожки с мясом и изюмом, посыпать зеленым луком и свежей петрушкой.

Комментарии

3.7 / 5
Алова Нюта
Алова Нюта

Tanechka, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Дисней Женя
Дисней Женя

Просто замечательно…

Галка Хомяк
Галка Хомяк

Некоторое время назад готовила слоеные пирожки с мясом и изюмом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ungoundi2005
ungoundi2005

Мои гости требовали добавки)))

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Добавлен новый рецепт слоеных пирожков с яблоками.

lida
lida

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

elyilor
elyilor

Tanechka, рецепт замечательный! Спасибо!

iyenayav
iyenayav

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Tanechka, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lailluno1993
lailluno1993

Tanechka, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

sergeecheva_70
sergeecheva_70

Это очень - очень вкусный рецепт!

ahtictap1987
ahtictap1987

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

tanyusha
tanyusha

Огромная благодарность вам,tanechka…))))

potal_78
potal_78

Tanechka вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lara
lara

Tanechka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Головачева Даша
Головачева Даша

Ой, соскучилась что-то по слоеным пирожкам с мясом и изюмом.
Приготовлю завтра)

lagutenko_99
lagutenko_99

Спасибо, tanechka!
Ваш рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом всё-таки самый лучший из всех!

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

delekh_98
delekh_98

Tanechka, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
слоеные пирожки с мясом и изюмом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

aryowro
aryowro

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Как приготовить пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Слоеных пирожков с тыквой и репчатым луком
Пирожки Слоеные пирожки с тыквой и репчатым луком пошагово

тесто слоеное - 500 упаковок; тыква - 350 ст.л.; соль - 1 щепотка; лук репчатый - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

30 мин

Рецепт Ароматных слоеных пирожков с бараниной
Пирожки Рецепт ароматных слоеных пирожков с бараниной

К этим пирожкам хорошо подать гранатовый соус. Изюм можно заменить на чернослив или курагу, блюдо получится не менее вкусным.

45 мин