Так как песочное тесто хорошо подходит для сладкой выпечки, посмотрите, как приготовить пирожки песочные с яблоками, с рассыпчатой золотистой корочкой и влажной фруктовой начинкой.
Пирожки песочные с яблоками
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 249 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Яблоки — 2-3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Просейте муку, смешайте ее с сахаром и солью. Добавьте нарезанное небольшими кусочками холодное сливочное масло и перетрите тесто до состояния крошки.
-
2. Добавьте яйца и замесите эластичное тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Яблоки нарежьте кольцами, удалите сердцевину. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм.
-
3. Выложите на пласт теста яблоки, присыпьте их сахаром и накройте вторым пластом теста. Вырежьте по кругу и защипните, как вареники. Выложите пирожки на противень, покрытый пергаментом.
-
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Готовые пирожки присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку:
Эти пирожки придутся по вкусу каждому благодаря необычному контрасту золотистого рассыпчатого песочного теста и сочных яблок в качестве начинки. Формировать такие пирожки очень легко, достаточно раскатать два пласта теста, вырезать из него кружочки и обернуть ими кружочки яблок. При воздействии высокой температуры яблоки становятся значительно мягче, а для того, чтобы они еще и стали сладкими, присыпьте их сахаром во время подготовки пирожков.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
ingarou
Очень хороший и вкусный рецепт пирожков песочных с яблоками, оценили и полюбили, спасибо!
Лизавета Гордон
Только закончила приготовление пирожков песочных с яблоками.
Спасибо!
lizaveta95
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
sonya78
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
ajion
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
bardakova_95
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
bershadskaya_70
Как это должно быть вкусно!!!!
fattakhova_90
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Пирожки Рецепт приготовления пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...
35 мин
Пирожки Как приготовить пирожки из творожного теста с яблоками
Побаловать и взрослых и детей предлагаю удивительно вкусным и полезным блюдом. На завтрак или десерт возьмите на заметку удивительно простой рецепт пирожков из творожного теста с яблоками.
60 мин
Пирожки Сдобные пирожки с яблоками в духовке пошагово
Приготовьте сдобные пирожки с яблоками в духовке. Рецепт - простой, а в результате у вас на столе - вкусные и пышные пирожки.
1 ч 50 мин
Пирожки Рецепт пирожков с яблоками в духовке
Нежные яблочные пирожки для самого зимнего чаепития в кругу семьи.
01 ч 00 мин
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!