Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, сладкое печенье.
Я много раз пекла сырные печенья и крекеры. И, наконец-то, составила свое личное мнение на этот счет! Очень сырный вкус! Баланс между хрустом корочки и внутренним мякишем. Тестировать всем! Крекеры можно печь и на высшем сорте, и на хлебопекарной муке!
Подготовить все необходимые продукты для теста. Масло и воду поместить в морозильную камеру.
Измельчить сыр в блендере. Кстати, рекомендую заменить привычную терку для сыра блендером! Макароны с сыром из блендера это восторг и для взрослых, и для детей!
Просеять муку в миску, натереть сильно охлажденное сливочное масло на терке и очень быстро перетереть все в крошку.
Смешать в чашечке ледяную воду, яйцо, уксус и соль.
Всыпать сыр в мучную крошку.
Влить жидкую смесь в сухую и очень быстро перемешать, сформовать в шар и убрать в морозилку.
Раскатать тесто в пласт толщиной от 3 до 6 мм (по предпочтениям), нарезать геометрично, наколоть вилкой или сделать сырные дырочки трубочкой для напитков. Выпекать в уже разогретой до 210 С духовке.
Приятного аппетита, друзья!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо за удивительные рецепты!
Troshkovas, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила onthekitchen.ru/zakuski/tartaletki/syrnye-tartaletki, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я еще не делал сырные крекеры, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырные крекеры.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырные крекеры на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Бесподобный рецепт сырных крекеров!!!
Все получилось, спасибо, troshkovas!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. troshkovas, Спасибо!
Отличный вариант приготовления сырных крекеров.
Обязательно воспользуешься рецептом!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
troshkovas, ваш рецепт сырных крекеров самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо большое за рецепт сырных крекеров, troshkovas.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
масло сливочное - 100 г; 100 г сыра с голубой плесенью; мука - 1 стак.; 4 ч.л. жирных сливок; желтки яичные - 2 шт.; 3 ст.л. сливочного масла; сыр с голубой плесенью - 100 г; соль и кайенский перец по вкусу; желтки - 3 шт.; 2/3 стак. жирных сливок; коньяк - 1 ч.л....
1 ч
Кунжутные семечки 25 г; Семена льна 160 г; Ядра семян подсолнуха 20 г; Очищенные семена тыквы 25 г; Морская соль 1/2 чайной ложки; Копченая паприка 1 ч.л.; Вода по вкусу...
30 мин
Опять колобки но теперь заварные и с сыром! Давно хотела испечь профитроли или эклеры, вообщем это мое второе знакомство с заварным тестом. Получились необычные несладкие пирожные из знакомого всем теста. В них хорошо чувствуется сыр, красный острый перец придает пикантность (я бы положила даже больше, чем взяла).
1 ч
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски.
40 мин
Спасибочки за вкусняшку