Пряное овсяное печенье

kinder_filatov

автор kinder_filatov

19 отзывов
Рецепт пряного овсяного печенья
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 393 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  овсяное печенье,  печенье из овсяных хлопьев.

В моей семье овсяное печенье одно из любимейших лакомств. Но почему-то я ни разу не пробовала сделать его сама. И вот наконец решилась. Но в процессе приготовления оно перестало быть простым овсяным печеньем. Добавила туда набор специй, который предназначался даже для большего количества ингредиентов, но в итоге получилось очень ярко. Что-то среднее между имбирными пряниками и овсяным печеньем. Но такой вариант определенно имеет место быть. Так что готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 100 г
  • сахар коричневый - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • овсяная мука - 1 стак.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
  • пшеничная мука - 1 стак.

Как приготовить

  1. Еще несколько замечаний. На замес теста уйдет не больше 30 мин, но тесто должно настаиваться еще ночь. Если не любите слишком сладкое, советую сократить количество сахара до 1/4 стакана каждого. Специи добавляем по своему вкусу. Я брала пакетик специй для пряного печенья. Продукты должны быть комнатной температуры.

  2. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром в пышную массу. После поочередно добавляем яйца и перемешиваем до однородности.

  3. В отдельной емкости смешиваем муку, соль, специи и разрыхлитель. Постепенно добавляем эту смесь к яично-масляной массе. В последнюю очередь добавляем овсяные хлопья. Перемешиваем и убираем на ночь в холодильник настаиваться.

  4. На следующий день достаем наше тесто и формируем из него небольшие шарики и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга. Выпекаем при температуре 170 C от 15 до 25 мин Начальное время 15 мин Но в зависимости от консистенции получившегося теста, духовки и размера печенья время варьируется. После 15 минут начинайте проверять его: готовое печенье будет проминаться, но при этом чувствуется на ощупь сформировавшаяся корочка, оно не должно быть на ощупь, как сырое тесто. Кроме того оно подрумянивается.

  5. Приятного чаепития!

Комментарии

4.4 / 5
Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Спасибо!
Все здорово получилось!

tanya72
tanya72

Все понятно и наглядно.
Готовить с kinder_filatov одно удовольствие!

lilya71
lilya71

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Надежда Трощилова
Надежда Трощилова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kinder_filatov.

tatyana
tatyana

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

solyil1987
solyil1987

Пряное овсяное печенье вкуснее чем овсяное печенье без муки и масла onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/ovsyanoe-pechenye-bez-muki-i-masla?

boldyreva_95
boldyreva_95

Какой интересный рецепт пряного овсяного печенья:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

fedoronchuk_73
fedoronchuk_73

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

mayolde
mayolde

Оооочень вкусно получилось

evenko_71
evenko_71

Круто

dasha
dasha

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nadezhda92
nadezhda92

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пряное овсяное печенье я не очччччень, но пряное овсяное печенье — на пятёрку)))

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

dicofpari2005
dicofpari2005

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

eriom
eriom

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

svetlana79
svetlana79

Готовила пряное овсяное печенье первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Бутелько Ника
Бутелько Ника

И это вправду весьма необычный рецепт.

evenko_71
evenko_71

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пряного овсяного печенья в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

metyolkina_88
metyolkina_88

Я теперь просто обязана приготовить пряное овсяное печенье

Рецепт Овсяного печенья с шоколадными каплями и орехами
Печенье Рецепт приготовления овсяного печенья с шоколадными каплями и орехами

Изумительное печенье.) P.S. Стакан-200 мл. Капли можно заменить на шоколадную крошку, а орехи на кокосовую стружку (пробовала и с кокосовой, тоже вкусно)!

40 мин

Рецепт Овсяного печенья с бананом диетическое
Печенье Как приготовить овсяное печенье с бананом диетическое

Диета и печенье - вещи совместимые. А еще это обалденно вкусно! Легкий рецепт для всех, кто хочет держать себя в форме. Вам понравится нежный привкус банана в такой очень простой и доступной каждому выпечке!

30 мин

Рецепт Творожно-овсяного печенье с фисташками
Печенье Творожно-овсяное печенье с фисташками пошагово

Пару недель назад мне очень захотелось сделать что-то такое творожно-овсяное. Вариантов в интернете как всегда множество, и исключительно сдобные, и совсем диетические на обезжиренном твороге. Я взяла от всего по чуть-чуть и получилось именно то что надо - не слишком сладкое, не слишком жирное, мягкое, слегка хрустящее и очень ароматное. Если хочется послаще - можно заменить фисташки изюмом или кусочками кураги, вяленой клубники и т. д.

1 ч 20 мин

Рецепт Овсяного печенья с творогом и бананом
Печенье Рецепт овсяного печенья с творогом и бананом

Мне всегда жалко людей, которые сидят на диетах, но все равно очень любят выпечку. Хотя для них есть выход! Например, рецепт о том, как приготовить овсяное печенье с творогом и бананом очень кстати.

60 мин