Печенье с лимоном

Рецепт печенья с лимоном
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 325 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  вкусное печенье.

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 100 г
  • масло оливковое — 100 мл
  • мука пшеничная — 300 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • лимонная цедра
  • сок лимонный
  • сахарная пудра

Как приготовить

  1. Приготовим тесто. Натираем цедру одного лимона и выжимаем из него сок. Смешиваем в миксере насадкой венчик 1 яйцо и сок лимона до однородной консистенции. Продолжая взбивать, вливаем 100 мл оливкового масла, затем добавляем 100 г сахара и лимонную цедру. Просеиваем 300 г муки и 1 ч. ложку разрыхлителя через сито. Переставляем в миксере насадку лопатка, вводим сухие ингредиенты и быстро вымешиваем тесто.

  2. 2. Подпыляем доску сахарной пудрой и из теста формируем цилиндр, который делим на 2 части. Затем нарезаем тесто на равные части и формуем небольшие шарики, щедро обсыпая сахарной пудрой. Каждый шарик в сахарной пудре приминаем и выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Ставим в духовку при 180 на 30 минут

    печенье с лимоном
  3. 3. Печенье с лимоном готово. Приятного аппетита!

    печенье с лимоном

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит печенье с лимоном.
Большое тебе спасибо, Мария, за такие простые, но аппетитные блюда.

Романофф Аида
Романофф Аида

Спасибо, Мария за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

zhenya97
zhenya97

Мария, спасибо за прекрасный рецепт! печенье с лимоном всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

latenko_76
latenko_76

Кто-нибудь готовил печенье савоярди onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/pechenye-savoyardi по этому рецепту? понравилось?

Ася Абросимова
Ася Абросимова

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Саша Крупеницына
Саша Крупеницына

Очень люблю печенье с лимоном, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Гурбанова Янчик
Гурбанова Янчик

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

anna
anna

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

edicou
edicou

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Татьяна Завалова
Татьяна Завалова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

olesya74
olesya74

Мария спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

liliya
liliya

Отлично. Очень понравилось.

Рецепт Манного печенья с лимоном
Печенье Рецепт приготовления манного печенья с лимоном

Хрустящее печенье с тонкой ноткой цитруса

30 мин

Рецепт Американского печенья
Печенье Как приготовить американское печенье

Рецепт американского печенья из штата Висконсин и Айова. Винный камень используется в качестве разрыхлителя.

20 мин

Рецепт Печенья Альфахорес
Печенье Печенье Альфахорес пошагово

Пшеничная мука 1/3 столовой ложки; Крахмал 2,5 стак.; Яичный желток 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 3/4 стак.; Ром 4 столовые ложки; Кокосовая стружка по вкусу; Вареное сгущенное молоко 1 банка...

1 ч

Рецепт Печенья миллионера
Печенье Рецепт печенья миллионера

Эта вкусная выпечка с ироничным названием очень популярна в Англии. Сладкое лакомство порадует вас и ваших близких.:)

30 мин