Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, печенье на маргарине, сладкое печенье.
Печенье с медовым вкусом, хрустящее и рассыпчатое. Дети уплетали с удовольствием. Так же дети могут принимать активное участие в изготовление, например вырезать печенье формочками.
Рецепт из книги "Обрядовая кухня"
Сахар и маргарин/масло взбить, влить мед, воду перемешать и постепенно добавлять муку с содой, пока не получится крутое, но мягкое тесто. Выдержать тесто 10 минут, можно и больше, я клала в холодильник.
Раскатать часть теста в тонкий (3-5мм) пласт и вырезать печенье. Можно формочками, а можно стаканом полумесяцы. Вырезать сначала кусочек, а потом ставить стакан так, чтоб сформировался полумесяц
Переложить полумесяц на лист пекарской бумаги и вырезать дальше с полученого углубления. Таким образом остатки теста минимальные. Вырезать печенье из всего теста
Выпекать в прогретой (у меня 180 градусов) духовке 8-10 минут или до золотистого цвета
Готовое печенье остудить и посытать сахарной пудрой. Заварить чай и наслождаться
Если использовать растительный маргарин, то печенье выйдет постное. В рецепте было указано сливочное масло. Я делал на маргарине и вкус меня устроил, разве только не сильно сладко было для меня, но я сладкоежка.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Круто
Как красиво!
Isealas1995, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья медового!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я уверенна, что http://onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/bystroe-pechenye многим понравиться!
Хороший рецептик! :)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо большое!!!
очень понравилось печенье медовое,легко и просто.
Искренне спасибо, isealas1995.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Вкусное домашнее печенье с медом и молотым имбирем. Получается много - около 40 печений.
45 мин
Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!
20 мин
масло сливочное 250 г; масло растительное 1/3 стак.; крахмал кукурузный 4 ст.л.; сахарная пудра 1/2 стак.; соль 1 щепотка; ванильный сахар 1 пакетик; мука 3,5 ст....
30 мин
Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...
1 ч 30 мин
Ну, это было превосходно!
печенье медовое вместе с пальцами едва не съела)