Грэнтемское имбирное печенье

zinka87

автор zinka87

Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 894 ккал
Английская кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, рецепты на новый год, имбирное печенье, новогоднее печенье.

Простое и вкусное печенье, но я люблю имбирь, и мне его не хватило, и поэтому в следующий раз я положу его побольше, а вот сахар заменю на сахарную пудру и положу меньше. Немног истории В 1740-х годах Уильям Эгглстоун, пекарь из городка Грэнтем (Grantham) в английском графстве Линкольншир, прославился тем, что пек настоящие точильные бруски - плоские твердые печенья, которые предлагались в дальнюю дорогу путешественникам по Восточной Англии. По легенде как-то раз пекарь приготовил тесто из неправильных ингредиентов и таким образом на свет появилось Грэнтемское имбирное печенье, которое по сей день остается местным специалитетом.

Имбирное печенье с темной мукой

40 мин

Печенье

Бесподобное имбирное печенье

180 мин

Печенье

Ингредиенты:

масло сливочное 100 г
сахар 250 г
мука 250 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
молотый имбирь 1 ч.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Полдник, Новый год

Как приготовить

Подготовим необходимые продукты
В миске растереть масло с сахаром (масло я немного растопила, т. к. оно было жесткое). Взбивая, введите яйцо.
В массу просеять муку (лучше частями, т. к. мне потребовалось меньше), разрыхлитель и имбирь.
Силиконовой лопаткой перемешиваем до однородности, потом руками разминаем массу для получения мягкого и однородного теста.
Формируем шарики размером с грецкий орех и кладем на противень на расстоянии друг от друга, поскольку во время выпекания печенье растечется. Разогреваем духовку до 150-170 гр и выпекаем печенья до золотистого цвета.
Вкусного и счастливого Нового Года. Приятного аппетита.

Печенье Лесные грибочки

20 мин

Печенье

Меззалуна — печенье с орешками

40 мин

Печенье

Привет всем, вот вам мой очередной рецепт, которым я просто не могла не поделиться. Это мой первый опыт приготовления имбирного печенья, пробовала разное, люблю имбирное печенье, но когда я попробовала кусочек свежеиспеченного моего печенья я ушла в восторг, никогда бы не подумала, что я с первой пробы смогу добиться идеально вкусного имбирного печенья. На многих сайтах начиталась рецептов имбирного печенья, один из них пришелся мне по душе, но когда подошла к столу и собиралась его делать то полностью поменяла букет пряностей в рецепте и вот результат, я в восторге, моя семья тоже, советую и всем вам попробовать мой вариант, он очень легкий в приготовлении.Пряный нежный вкус, рассыпчатое нежное тесто, ну и безумно вкусно, я бы с радостью каждого из вас угостила, чтоб и вы поняли насколько это вкусно.

180 мин

Печенье Волшебное имбирное печенье пошагово

Пшеничная мука 450 г; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Сода 3/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 1 столовая ложка; Корица 2 ч.л.; Мускатный орех 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Сливочное масло 85 г; Коричневый сахар 130 г; Яйцо куриное 1 шт.; Прозрачный мед 8 столовых ложек; Ванильный сахар 1 ч.л.; Лимонная цедра 1 ч.л....

5 ч

Печенье Рецепт имбирного печенья постного

Вкус имбирного печенья знаком всем. Оно долго хранится, его можно преподнести в подарок, а еще можно приготовить имбирное печенье постное. Без жира, без яиц, легкое и ароматное печенье, которое тает.

30 мин

Грэнтемское имбирное печенье

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии