Бесподобное имбирное печенье

iteratimo

автор iteratimo

9 отзывов
Рецепт бесподобного имбирного печенья
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 146 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  имбирное печенье.

Привет всем, вот вам мой очередной рецепт, которым я просто не могла не поделиться. Это мой первый опыт приготовления имбирного печенья, пробовала разное, люблю имбирное печенье, но когда я попробовала кусочек свежеиспеченного моего печенья я ушла в восторг, никогда бы не подумала, что я с первой пробы смогу добиться идеально вкусного имбирного печенья. На многих сайтах начиталась рецептов имбирного печенья, один из них пришелся мне по душе, но когда подошла к столу и собиралась его делать то полностью поменяла букет пряностей в рецепте и вот результат, я в восторге, моя семья тоже, советую и всем вам попробовать мой вариант, он очень легкий в приготовлении.Пряный нежный вкус, рассыпчатое нежное тесто, ну и безумно вкусно, я бы с радостью каждого из вас угостила, чтоб и вы поняли насколько это вкусно.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 70 ст.л.
  • разрыхлитель - 15 ч.л.
  • мед - 2 ч.л.
  • имбирь - 1 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • мука - 200 г
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • апельсин - по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала натереть столовую ложку имбиря, взять небольшой кусочек фольги и кладем равномерно натертый имбирь - поставить на 10 минут в разогретую духовку. Затем достать из духовки, остудить и кладем в кофемолку, туда же корицу, мускатный орех, 1 ст. л. сахара, перемолоть и добавить апельсиновую корочку, еще раз перемолоть.

  2. Выкладываем пряности в мисочку, добавляем мед и перемешиваем.

    бесподобное имбирное печенье
  3. Добавить сахар, разрыхлитель, яйцо, масло и растереть.

    бесподобное имбирное печенье
  4. Добавляем частями муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, заворачиваем в пакет и в морозилку на 20 минут.

    бесподобное имбирное печенье
  5. Достаем с морозилки и раскатываем тоненько, вырезаем печенье.

    бесподобное имбирное печенье
  6. Выкладываем на противень и в духовку при т. 235 на 15 - 20 минут до золотистого цвета.

    бесподобное имбирное печенье
  7. Пока пеклось первое печенье, моя малышка повырезала цветочки из теста и мы решили испечь и такое интересное печенье.

    бесподобное имбирное печенье
  8. Вот такое печенье, приятного чаепития...

    бесподобное имбирное печенье

Комментарии

4.5 / 5
zina
zina

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бесподобное имбирное печенье пробовать))))

tonya
tonya

Спасибо за рецепт бесподобного имбирного печенья, он мне пригодился.

alena
alena

Впервые делала бесподобное имбирное печенье.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

pounde
pounde

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, iteratimo.

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бесподобное имбирное печенье вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

inenduclo1989
inenduclo1989

Знакомая научила готовить грэнтемское имбирное печенье.

gutramet1978
gutramet1978

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

yeleonora92
yeleonora92

Когда делала бесподобное имбирное печенье и не сомневалась, что получится вкусно!

tasya
tasya

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Рецепт Имбирного печенья с темной мукой
Печенье Рецепт приготовления имбирного печенья с темной мукой

Нескучное печенье к утреннему кофе Вкусное;Р)

40 мин

Рецепт Грэнтемского имбирного печенья
Печенье Как приготовить грэнтемское имбирное печенье

Простое и вкусное печенье, но я люблю имбирь, и мне его не хватило, и поэтому в следующий раз я положу его побольше, а вот сахар заменю на сахарную пудру и положу меньше. Немног истории В 1740-х годах Уильям Эгглстоун, пекарь из городка Грэнтем (Grantham) в английском графстве Линкольншир, прославился тем, что пек настоящие точильные бруски - плоские твердые печенья, которые предлагались в дальнюю дорогу путешественникам по Восточной Англии. По легенде как-то раз пекарь приготовил тесто из неправильных ингредиентов и таким образом на свет появилось Грэнтемское имбирное печенье, которое по сей день остается местным специалитетом.

1 ч

Рецепт Волшебного имбирного печенья
Печенье Волшебное имбирное печенье пошагово

Пшеничная мука 450 г; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Сода 3/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 1 столовая ложка; Корица 2 ч.л.; Мускатный орех 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Сливочное масло 85 г; Коричневый сахар 130 г; Яйцо куриное 1 шт.; Прозрачный мед 8 столовых ложек; Ванильный сахар 1 ч.л.; Лимонная цедра 1 ч.л....

5 ч

Рецепт Имбирного печенья постного
Печенье Рецепт имбирного печенья постного

Вкус имбирного печенья знаком всем. Оно долго хранится, его можно преподнести в подарок, а еще можно приготовить имбирное печенье постное. Без жира, без яиц, легкое и ароматное печенье, которое тает.

30 мин