Пахлава из дрожжевого теста

Рецепт пахлавы из дрожжевого теста
  • Общее время: 2 ч 55 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 417 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт выпечки,  домашние рецепты.

Восточная сладость с легким миндальным вкусом, которая тает во рту.

Миндаль можно заменить грецким орехом.

Наивкуснейшая выпечка восточной кухни - пахлава из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

  • Мука - 125 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Миндаль - 100 г
  • Сахар - 40 г
  • Мёд - 100 г
  • Дрожжи - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. В теплое молоко вводим дрожжи, щепотку соли, топленое масло.

  2. Добавляем просеянную муку и замешиваем крутое тесто.

  3. Даем тесту постоять 1-1,3 часа.

  4. Делаем начинку: миндаль измельчаем и смешиваем с сахаром.

  5. Тесто делим на несколько частей, раскатываем и укладываем пласты, чередуя с начинкой.

  6. Нарезаем пахлаву на кусочки и отправляем в духовку на 20-35 минут.

  7. После приготовления пахлаву глазируем медом или сиропом.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Азерович Алена
Азерович Алена

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

otrade
otrade

Tatyana99, большое спасибо за рецепт пахлавы из дрожжевого теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

yussom
yussom

Tatyana99, пахлаву из дрожжевого теста делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tedates1991
tedates1991

Это было превосходно...
чуть пахлаву из дрожжевого теста вместе с пальцами не слопала)

katarina
katarina

хрустящую пахлаву готовила, а пахлаву из дрожжевого теста еще нет. Надо попробовать.

София Рудман
София Рудман

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nuledin1996
nuledin1996

Вчера приготовила пахлаву из дрожжевого теста!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dedrirti
dedrirti

Впервые делала пахлаву из дрожжевого теста.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

mugememo
mugememo

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пахлавы из дрожжевого теста!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

opedeng
opedeng

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

galya78
galya78

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

tanyusha97
tanyusha97

Спасибо, tatyana99!

angouc
angouc

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Марианна Лукьяница
Марианна Лукьяница

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пахлаву из дрожжевого теста на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пахлаву из дрожжевого теста — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пахлаву из дрожжевого теста.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

opedeng
opedeng

Приготовила вкусно

Рецепт Выпечки из дрожжевого теста
Выпечка Рецепт приготовления выпечки из дрожжевого теста

Хочу рассказать, как сделать выпечку из дрожжевого теста быстро и просто! Например, можно приготовить такой милый пирог на скорую руку! Попробуйте, это вкусная и легкая выпечка. Вам понравится!

50 мин

Рецепт Восточной пахлавы
Выпечка Как приготовить восточную пахлаву

Восточная пахлава - давно всем знакомая и полюбившаяся сладость. Чтобы возродить воспоминания о прекрасном детстве, предлагаю попробовать восточную пахлаву.

600 мин

Рецепт Пахлавы бакинской
Выпечка Пахлава бакинская пошагово

Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими руками.

120 мин

Рецепт Пахлавы сочинской
Выпечка Рецепт пахлавы сочинской

Рецепт, как приготовить пахлаву Сочинскую, немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения всей семьи.

90 мин