Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи из кабачков.
Вкуснее всего кабачковые оладьи получаются из молодых плодов. Их можно подавать не только в качестве закуски или легкого ужина, но и как гарнир ко второму блюду.
Оладьи из кабачков с сыром
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.
- Сыр 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л.
Как приготовить
-
Молодой кабачок хорошо промыть, обдать кипятком и крупно натереть. Положить в глубокую посуду, посыпать солью и дать настояться 10 минут. Отжать сок и переложить в чистую емкость.
-
Сыр мелко натереть. Яйца слегка взбить при помощи вилки или венчика. Муку просеять при помощи сита.
-
Приготовленные продукты добавить к кабачкам. По желанию поперчить и тщательно перемешать.
-
Сковороду хорошо разогреть, налить масла и ложкой выложить тесто. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Видео
Комментарии
4.9 / 5
Рыбалко Нютка
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи из кабачков с сыром.
acidcore
Sprygaeva_91 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Дария Лейбман
Ну, это было превосходно!
оладьи из кабачков с сыром вместе с пальцами едва не съела)
ororor
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
asedesa
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
idifitse1980
Sprygaeva_91, аппетитно - чудо!
Бессмертная Януля
Так и хочется приготовить!
Алова Нюта
Нежно и оригинально!
спасибо, sprygaeva_91!
anyuta72
Делала оладьи из кабачков с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
marianna71
Спасибо:D
Будем пробовать!
svetlana
Сегодня приготовила, получилось оладьи из кабачков с сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Оладьи Рецепт приготовления кабачковых оладий с сыром и зеленью
Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!
20 мин
Оладьи Как приготовить куриные оладьи с сыром и укропом
Куриные оладьи - блюдо простое. Но в данном блюде будет "изюминка" - ягоды можжевельника.
30 мин
Оладьи Оладьи из кабачков в духовке пошагово
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
40 мин
Оладьи Рецепт оладий из кабачков на кефире
Кабачок для приготовления оладий по этому рецепту нужно измельчить до пюреобразного состояния. Рекомендуется жарить под крышкой.
40 мин
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sprygaeva_91, что так же вкусно.