Оладушки из творога

Рецепт оладушек из творога
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 294 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак или полдник.

Ингредиенты:

  • Кефир — 300 мл
  • Творог — 150 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Ванилин — По вкусу

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Вливаем в глубокую емкость кефир. Туда же добавляем творог и вбиваем яйцо. Перемешиваем, засыпаем соду, сахар и ванилин. Продолжаем перемешивать массу, чтобы она получилась полностью однородной.

  2. Разогреваем в сковороде масло. При помощи столовой ложки выкладываем тесто на сковороду.

    оладушки из творога
  3. Быстро обжариваем с двух сторон до красивого золотистого цвета.

    оладушки из творога
  4. Приятного аппетита!

    оладушки из творога

На заметку:

  • Научитесь и запомните, как приготовить оладушки из творога такими, чтобы радовать себя вкусными и полезными завтраками. Готовые оладушки подаются к столу со сметаной, джемом или любимым домашним вареньем. А еще они вкусные не только теплыми, но и в холодном виде. Удачи!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Галя Старченко
Галя Старченко

Чупраков, это просто волшебный рецепт оладушек из творога!
спасибо!

Дубина Люда
Дубина Люда

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

golen
golen

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Томара Бакунцева
Томара Бакунцева

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладушек из печени.

inenduclo1989
inenduclo1989

Чупраков!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

datsenko_80
datsenko_80

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладушек из творога!

marianna
marianna

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

etsilil
etsilil

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рецепт Оладушек из домашнего творога
Оладьи Рецепт приготовления оладушек из домашнего творога

Сезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то узнаю об этом только тогда, когда оно сворачивается. В прошлый раз был киш семгой, а сегодня творожные оладушки. У меня даже мысли не было их выставлять, но когда я поставила тарелку на стол, то вся семья дружно отказалась кушать, пока я не сфотографирую! Я подумала, что может быть не у меня одной случаются такие моменты и кто-то поделится своим вариантом или даст ссылочку на уже опубликованный! Р.S. Извините за пошаговые фото, как я уже писала выше, выставлять не планировала. Поэтому фоткнула только то, что успела со второй партии.

30 мин

Рецепт Овсяных оладушек с яблочками
Оладьи Как приготовить овсяные оладушки с яблочками

Добрый вечер мои хорошие. Вчера у моей любимой мамулечки был профессиональный праздник "День Учителя", очень люблю свою мамочку, работа у нее очень, приочень трудная, вижу по ней сколько ее нервов уходит на детишек и вот недолго думая решила я сделать такие вкусненькие оладушки, чтобы посидеть и попить чайку вместе с вкусными оладушками, такая теплая и душевная обстановка думаю, что только скрасила нашу посиделочку) Очень вкусные оладушки подойдут и на завтрак) P.S.видела похожий рецептик у Сашеньки, я извиняюсь, но рецептик этот знала уже давно, поэтому за плагиат прошу прощения, если он уже у кого-то есть еще)

1 ч 30 мин

Рецепт Оладушек на кислом молоке
Оладьи Оладушки на кислом молоке пошагово

Кислое молоко — 1 стак. (Берем только густую часть, сыворотку(жидкую не берем)); Яйца — 2 шт.; Мука — 1/2 стак. (Муки столько, чтобы тесто было не сильно жидким, но и не твердым.); Сода — 1/2 ч.л....

30 мин

Рецепт Оладушек для завтрака
Оладьи Рецепт оладушек для завтрака

Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в сковороде не оказалось слишком много растительного масла, я обычно наливаю его в блюдечко, опускаю туда кончик бумажного полотенца и смазываю им сковороду. Оладушки можно обжарить с обеих сторон, а потом отправить на несколько минут в разогретую духовку. Подавать их хорошо со сметаной или с густым йогуртом собственного приготовления, можно еще добавить в йогурт взбитый банан. Очень вкусно и с абрикосовым пюре.

25 мин