Кукурузные оладьи с сыром моцарелла

Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 285 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке.

Оригинальная подача и отличный вкус - это блюдо станет вашим любимым!

Предлагаю вашему вниманию пикантное блюдо кукурузные оладьи с сыром Моцарелла. Эта еда не только повседневная, но и украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Моцарелла - 250 г
  • Кукурузная крупа - 0.6 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 0.3 стак. (200 мл)
  • Молоко - 0.3 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Кукуруза - 150 г
  • Оливковое масло - 0.3 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 1.5 ст.л.
  • Анчоусы - 10 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Продукты для оладьей

  2. Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Высыпаем в кипящую воду кукурузную крупу и варим 15-20 минут.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  3. Когда полента остынет, переложим ее в большую миску, добавим муку,

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  4. потом молоко и растительное масло

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  5. потом яйцо и все тщательно перемешиваем.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  6. Добавим кукурузу и еще раз хорошенько взобьем.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  7. В большую сковороду добавим оливкового масла и нагреем его. Столовой ложкой аккуратно нальем тесто. Отрегулируем огонь до среднего уровня. Оладьи нужно обжарить с обеих сторон в течение 2-х минут. Когда оладьи готовы, переложим их на тарелку.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  8. Нагреем духовку до температуры 180 градусов. Берем противень и уложим на него слой оладьей, а сверху на каждый уложим по кусочку сыра Моцарелла. Ставим противень в духовку на 10 минут. За это время кукурузные оладьи с сыром Моцарелла и приобретут нужную кондицию.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  9. Пока оладьи запекаются, приготовим анчоусы. В маленькую кастрюльку или в сковородку положим сливочное масло и обжарим филе рыбы с обеих сторон.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла
  10. Вынимаем оладьи из духовки, укладываем на сервировочную тарелку, сверху, на оладьи, кладем, анчоусы и поливаем маслом, на котором жарили рыбу. Все. Блюдо готово. Приятного аппетита.

    кукурузные оладьи с сыром моцарелла

Видео

Комментарии

3.9 / 5
uparaish1986
uparaish1986

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

nadya89
nadya89

Пасиба))
по рецепту делаю))

heshela
heshela

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

tinka84
tinka84

Нямка нямнямка…

Пронько Ника
Пронько Ника

Спасибо Черкавская за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

eserilo
eserilo

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Рецепт http://onthekitchen.ru/vypechka/oladyi/kukuruznye-oladyi-s-salatom для любителей.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Черкавская, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла.

zavalova_97
zavalova_97

Я делала кукурузные оладьи с сыром моцарелла.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кукурузными оладьями с сыром моцарелла!
Спасибо Черкавская за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Спасибо за рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла, он мне пригодился.

Понявина Виктория
Понявина Виктория

Черкавская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Хороший рецептик! :)

sushu
sushu

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

idintast
idintast

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

rimma79
rimma79

Черкавская, кукурузные оладьи с сыром моцарелла делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

lyolya
lyolya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Ася Абросимова
Ася Абросимова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кукурузные оладьи с сыром моцарелла.

Рецепт Оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром
Оладьи Рецепт приготовления оладий из спагетти с грибами, зеленью и сыром

Очень вкусные и необычные закусочные оладьи, которые Вам обязательно придутся по вкусу.

1 ч

Рецепт Оладий из цукини с сыром Фета и зеленью
Оладьи Как приготовить оладьи из цукини с сыром фета и зеленью

Ароматные, нежные, очень вкусные Мята добавила оладушкам и свежести, и пикантности любители классики могут заменить мяту на петрушку Рецепт из интернета, автору - большое спасибо

60 мин

Рецепт Кабачковых оладий с сыром и зеленью
Оладьи Кабачковые оладьи с сыром и зеленью пошагово

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!

20 мин

Рецепт Оладий из цветной капусты с сыром
Оладьи Рецепт оладий из цветной капусты с сыром

Любимые оладьи в моей семье. Сочные и очень нежные.

45 мин