Бабушкины оладьи на дрожжах

Рецепт бабушкиных оладий на дрожжах
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 135 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий,  вкусные рецепты,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке,  оладьи на дрожжах.

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Молоко или вода - 2 стак.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Сахар - 1,5 ч.л.
  • Масло растительное - 3-4 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Дрожжи - 6 г

Как приготовить

  1. Такие оладьи, приготовленные на дрожжах должны быть знакомы многим из вас. Именно по тому рецепту их готовила моя бабушка во времена моего детства, когда я приезжала к ней в гости. Они очень вкусные и так напоминают о тех временах. Сейчас мы усердно считаем калории, следим за фигурой, но иногда хочется себя побаловать.

  2. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

  3. Дрожжи разводим в теплом молоке.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  4. Добавляем муку и замешиваем тесто.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  5. Тесту дать подняться в теплом месте, у меня на это ушло 30 мин Затем добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  6. Все хорошо вымешиваем и ставим в теплое место, чтобы оно еще раз поднялось.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  7. Готовое тесто не размешиваем, сразу набираем смоченной в воде или в масле ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  8. Обжариваем с двух сторон в небольшом количестве масла. Оладьи очень хорошо поднимаются.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  9. Подавать можно со сметаной, любимым вареньем, ягодами. Все равно очень вкусно.

    бабушкины оладьи на дрожжах
  10. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
tanya
tanya

Estont, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Микиртычева Рая
Микиртычева Рая

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

aryowro
aryowro

Рецептик супер!!:)

adelaida
adelaida

Здравствуйте все! Только что я приготовила быстрые оладьи на сухих дрожжах onthekitchen.ru/vypechka/oladyi/bystrye-oladyi-na-sukhikh-drozhzhakh. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

violetta76
violetta76

Спасибо огромное за рецепт, estont!
бабушкины оладьи на дрожжах просто супер.
Все мои подруги делают теперь бабушкины оладьи на дрожжах по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Катя Шарая
Катя Шарая

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт бабушкиных оладий на дрожжах меня выручил!

vidanova_84
vidanova_84

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rimma79
rimma79

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт бабушкиных оладий на дрожжах!

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

eremail1988
eremail1988

Только закончила приготовление бабушкиных оладий на дрожжах.
Спасибо!

skopinok_72
skopinok_72

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ororor
ororor

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бабушкиными оладьями на дрожжах!

Волкодав Инга
Волкодав Инга

Estont, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Рецепт Быстрых оладий на сухих дрожжах
Оладьи Рецепт приготовления быстрых оладий на сухих дрожжах

Предлагаю вам рецепт, как приготовить быстрые оладьи на сухих дрожжах: блюдо, которое идеально для завтрака, ужина или полдника, если подать его с вареньем или сгущенкой! Смотрите и записывайте.

45 мин

Рецепт Картофельных оладий
Оладьи Как приготовить картофельные оладьи

картофель 11 шт.; лук 2 шт.; мука 6 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; соль по вкусу; чеснок 1 шт.; перец черный (молотый) по вкусу...

39 мин

Рецепт Диетических оладий
Оладьи Диетические оладьи пошагово

Вкусные оладьи. Нежные и легкие.

15 мин

Рецепт Оладий из кабачков
Оладьи Рецепт оладий из кабачков

Цукини 1/4 кг; Зелень 1 пучок; Маринованный чеснок 1 зубчик; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло по вкусу; Сметана по вкусу...

45 мин