Маффины с малиновым кремом

Рецепт маффинов с малиновым кремом

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  праздничные рецепты,  шоколадные маффины,  маффины с сыром.

Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Шоколад — 100 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л. (или 1 ч.ложка гашеной соды)
  • Мука — 150-200 г
  • Малина — 200 г
  • Творжный сыр — 300 г (Альметте, Буко, Филадельфия)

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Для начала, шоколад нарезаем кубиками.

  2. Масло растираем с сахаром до белого цвета. Затем добавляем яйца и перемешиваем. Также добавляем шоколад, еще раз перемешиваем.

    маффины с малиновым кремом
  3. Засыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.

    маффины с малиновым кремом
  4. Приготовим крем. Яйцо смешиваем с сахаром, добавляем сыр и малину. Тщательно перемешиваем.

    маффины с малиновым кремом
  5. Заполняем тестом силиконовые формочки (только наполовину). Оставшуюся часть заполняем кремом и выпекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Даем маффинам остыть и извлекаем их из формы.

    маффины с малиновым кремом
  6. Приятного аппетита!

    маффины с малиновым кремом

На заметку:

  • Перед вами - простой рецепт приготовления маффинов с малиновым кремом. Первым делом готовится тесто с добавлением шоколада. Из малины, яиц, сахара и творожного сыра готовится крем. Формы для выпечки наполняем тестом, сверху кладем крем и отправляем маффины в духовку. Готовую выпечку остудите и лишь после этого можно приступать к процессу поедания:) Удачи!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Марианна Лукьяница
Марианна Лукьяница

Инна!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

induriowa
induriowa

Инна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маффинов с малиновым кремом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маффинов с малиновым кремом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маффинов с малиновым кремом.
СПАСИБОЧКИ!

anna
anna

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

alaverdyan_76
alaverdyan_76

Большое спасибо!!!
У Инна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

picalara
picalara

Я тоже очень люблю маффинов с малиновым кремом, и особенно предпочитаю маффинов с фейхоа.

entupe
entupe

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маффинов с малиновым кремом больше стало.

ofrorerer
ofrorerer

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

aller
aller

Спасибо за рецепт маффинов с малиновым кремом, он мне пригодился.

Лиза Соломатова
Лиза Соломатова

Необыкновенный рецепт маффинов с малиновым кремом!!!

Тамарова Валя
Тамарова Валя

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

nagornaya_98
nagornaya_98

Инна!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Юля Лашуня
Юля Лашуня

Сувенир и только!

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

oraridomm2002
oraridomm2002

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

potal_78
potal_78

Спасибо тебе, Инна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

heneeta
heneeta

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

yelya81
yelya81

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

sofya
sofya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Рецепт Маффинов с малиновым кремом и шоколадом
Маффины Рецепт приготовления маффинов с малиновым кремом и шоколадом

Сочные, нежные, ароматные маффины. Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.

50 мин

Рецепт Маффинов с шоколадом и белковым кремом
Маффины Как приготовить маффинов с шоколадом и белковым кремом

яичные белки - 1 шт.; сахар - 70 г; вода - 20 г; масло сливочное - 50 г; мука - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; ваниль в стручках - ½; порошок пекарский - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; орехи - по вкусу; молоко - 60 г...

40 мин

Рецепт Маффинов с лимонным кремом и меренгой
Маффины Маффины с лимонным кремом и меренгой пошагово

Маффины с лимонным кремом и меренгой вкуснейшая домашняя выпечка с ярко выраженным цитрусовым вкусом и ароматом. Нежные маффины с лимонным кремом и воздушной меренгой один из любимых десертов.

40 мин

Рецепт Шоколадных маффинов с кремом
Маффины Рецепт шоколадных маффинов с кремом

150г сливочного масла; 150г сахара; 100 мл молока; 5 ст.л. какао; 2 ч.л. разрыхлителя; 200г муки; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны 20 %; 3 ст.л. какао; 3 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

1 ч