Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, домашние рецепты.
Турецкая кухня! Легко и просто! И очень вкусно!
Очень нежные лепешки. Можно готовить с разными начинками, например, с мясом, с овощами, с сахаром и коричей, с куричец и грибами!
Турецкие лепешки с брынзой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Вода - 120 мл
- Оливковое масло - 25 мл
- Соль - 6 г
- Зелень - 150 г
- Брынза - 200 г
Как приготовить
-
Просеять в миску муку, добавить соль, оливковое масло, воду. Замесить довольно мягкое тесто, придать ему форму шара.
-
Разделить шарик на 6 частей.
-
Раскатать каждый в пласт примерно 17 см диаметром.
-
Намотать тесто на скалку, раскатывать его двумя руками прямо на скалке от середины к краям.
-
Должен получиться тонкий круг диаметром приблизительно 30 см.
-
Нашинковать зелень.
-
Брынзой и зеленью посыпать пласты теста.
-
Заворачиваем как на фото
-
Завернуть таким образом
-
На сковороду диаметром 28 см поместилось две штучки. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки по 3 минуты.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
nandu
Ну, это было превосходно!
турецкие лепешки с брынзой вместе с пальцами едва не съела)
oficera2002
Ты просто кудесница.
А турецкие лепешки с брынзой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и турецкие лепешки с брынзой очень похвалила.
yoticeyh1983
Вика, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
idromed
Фантастика!!!
Спасибо огромное за турецкие лепешки с брынзой!
adoshka2002
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гречневые лепешки onthekitchen.ru/vypechka/lepeshki/grechnevye-lepeshki. Должно получиться вкусно!!!
acasto
Чудесный рецепт турецких лепешек с брынзой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
burdina_71
Рецепт весьма кстати!
arangonda
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рамисовна Зоя
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
comonomyo1986
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Лепешки Рецепт приготовления мясных лепешек с брынзой в чесночной панировке
лук репчатый - 200 г; брынза - 200 г; молоко - 150 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; масло топленое - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу...
60 мин
Лепешки Как приготовить фокаччу с брынзой и карамелезированным луком
вода - 150 мл; дрожжи свежие - 10 г; мука - 400 г; оливковое масло - 3 ст.л.; брынза - 100 г; паприка молотая - по вкусу; кориандр - по вкусу; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу...
1 ч
Лепешки Лепешки с брынзой и не только пошагово
Отличная замена хлебу. Быстрый, вкусный и сытный перекус. Тесто делать легко и просто, о начинке я вообще молчу, раз-два и готово! Такие лепешки получатся у всех, ведь рецепт без заморочек:) Лепешки у меня с брынзой и творогом, луком и укропом. Раньше я всегда делала только с брынзой и зеленью, но с недавних пор начала добавлять в начинку творог. Так намного вкуснее и нежнее. Попробуйте.
1 ч 20 мин
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!