Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, легкие рецепты.
Гречневые лепешки
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 270 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Крупа гречневая 250 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Авокадо 3 шт.
- Пармезан (тертый) 100 г
- Пряные травы 2 ст.л.
- Проростки (люцерны) 1 упаковка
- Сок лайма 3 ст.л.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Гречневую крупу промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите 5 мин, затем накройте крышкой и дайте разбухнуть.
-
Взбейте миксером с яйцами, пряными травами и пармезаном.
-
Посолите и поперчите.
-
Авокадо разрежьте на половинки и удалите косточки.
-
Сбрызните соком лайма и разложите проростки люцерны поверх авокадо.
-
Слегка посолите и поперчите.
-
Половину объема растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием.
-
Вливайте тесто с помощью столовой ложки так, чтобы на сковороде образовались небольшие лепешки.
-
Обжарьте по 5 мин с каждой стороны.
-
Добавляйте периодически масло.
-
Лепешки подавайте теплыми с авокадо.
-
Еще больше рецептов в разделе Lifestyle на Elle.ru
На заметку:
Гречневые лепешки
Видео
Комментарии
4.8 / 5
ofedgad2004
Лиля — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
dorogova_93
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
asedesa
Это какой-то шедевр!!!
Лиля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
ingerimy1978
Китайские лепешки onthekitchen.ru/vypechka/lepeshki/kitaiskie-lepeshki для любителей гречневые лепешки.
Катарина Золкина
Посмотрела на фото гречневых лепешек, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
lizaveta95
Вкусно
asino
Спс)
оч понравилось)
Танюша Шелехова
Ухтышка какой рецепт гречневых лепешек!!!!!!!
слюни текут рекой
Ксюха Бабляк
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
lyudochka70
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Ира Лобода
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
lilya71
Спасибо, Лиля, за изумительный рецепт гречневых лепешек!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Лепешки Рецепт приготовления лепешек на минералке
В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепешки. Начинку можно приготовить любую, у меня в этот раз с фаршем.
15 мин
Лепешки Как приготовить кукурузные лепешки
Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая 75 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Молоко 150 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры в собственном соку 400 г; Имбирь 40 г; Лук зеленый 1 пучок; Сахар тростниковый 50 г; Перец чили 2 шт.; Винный уксус 2 ст.л.; Мята свежая 2 шт.; Петрушка (зелень) 3 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л....
40 мин
Лепешки Банановые лепешки пошагово
масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; кумин - 1 ч.л.; куркума - 1 ч.л.; кукурузная мука - 50 г; пшеничная мука - 250 стак.; бананы - 2 шт.; сахар - 2 ч.л.; масло растительное - 1 стак....
40 мин
Лепешки Рецепт китайских лепешек
теплая вода 150 мл; мука 400 г; свиной и говяжий фарш 0,8 г; зеленый лук 1 пучок; соевый соус 4 ст.л.; чеснок 5 долек; корень имбиря 1 кусочек; оливковое или кунжутное масло 1 ст.л.; саке или водка 2 ст.л.; соль, перец; сливочное масло 100 г...
45 мин
Лиля!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречневых лепешек!!!