Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Галиюша

автор Галиюша

10 отзывов
Рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 807 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

"Потрясающие ароматы, доносившиеся из кухни, так настойчиво дразнили носы тех, кто еще не проснулся. Было уже не раннее утро, но еще и не поздно, самое время для того, чтобы подняться. Все потихоньку стали подтягиваться к кухне, сонные, завороженные, заманенные этим, все тем же, безумным ароматом вкусной еды." Приветствую Вас, Друзья мои! А это всего лишь была я со своими картофельно-творожными лепешками с тмином и прованскими травками, которыми я решила накормить своих родных в прошлое воскресное утро. "Что может быть лучше горячей вкусной домашней выпечки воскресным утром", подумала я и испекла эти лепешчеки, которые могут служить отличным завтраком, и не только, а также отличным перекусом и едой для пикника. Подавала я их со сметанкой, и домашним желтым маслом, а также с салатом из свежих овощей. "Хорошо бы так каждое утро просыпаться", одобрили мое творение родные после сытного завтрака. "Каждый день не обещаю но по воскресеньям, Да будет так!", ответила и я и улыбнулась, довольная тем, что доставила удовольствие своей семье)

Ингредиенты:

  • творог - 200 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • семена - по вкусу
  • базилик свежий - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)

  2. Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку, смешанную с крахмалом

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  3. Травы и свежую зелень, все перемешать.

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  4. Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  5. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 г- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Комментарии

4 / 5
inna80
inna80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

zhenya77
zhenya77

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

eremail1988
eremail1988

Мой парень просто обожает лепешки картофельно-творожные с тмином и травами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

acouc
acouc

фокачча тонкая с ароматными травами готовила, а вот лепешки картофельно-творожные с тмином и травами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

lailluno1993
lailluno1993

Галиюша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лепешки картофельно-творожные с тмином и травами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лепешки картофельно-творожные с тмином и травами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лепешки картофельно-творожные с тмином и травами.
СПАСИБОЧКИ!

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

otoott1996
otoott1996

Рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

oderi1972
oderi1972

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Гарифзянова Даня
Гарифзянова Даня

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рецепт Картофельно-творожных лепешки с зеленью
Лепешки Рецепт приготовления картофельно-творожных лепешки с зеленью

картофельное пюре 500 г; творог 300 г; лук зеленый 50 г; петрушка 20 г; укроп 20 г; сыр 50 г; яйца куриные 1 шт.; мука 2 ст.л.; сухари панировочные 4 ст.л....

20 мин

Рецепт Картофельных лепешек с черри и травами
Лепешки Как приготовить картофельные лепешки с черри и травами

Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.

1 ч

Рецепт Творожных лепешек с мясной начинкой
Лепешки Творожные лепешки с мясной начинкой пошагово

Возможно у кого будет "дежавю", просто этот рецепт я опубликовала в день смены сайта и он слетел. А вообще это очень вкусная и сытная закуска, которая заменяет второе блюдо. Для того, что плотно поужинать, хватает одной лепешки. Рецепт был найден на просторах интернета, но опробован и принят в "семейство любимых блюд". В аннотации к оригинальному рецепту было написано, что лепешки долго не черствеют, не знаю, проверить не удавалось, все очень быстро съедается. Готовить их можно с любыми начинками, но с мясной - сытнее.

1 ч

Рецепт Фокаччи тонкой с ароматными травами
Лепешки Рецепт фокаччи тонкой с ароматными травами

Мука – 4-4,5 стак.; Вода – 1,5 стак.; Дрожжи сухие – 2 ч.л.; Соль – 1,5 ч.л.; Розмарин свежий - 1 веточка; Чеснок - 2 зубчика; Оливковое масло в тесто – 2 ст.л.; Оливковое масло для начинки - около 2 ст.л.; Сухие итальянские травы с паприкой - 1 ч.л....

1 ч 50 мин