Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, шоколадные кексы, кексы на молоке, кексы с орехами, кексы с начинкой.
Ванильные кексы с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 1/2 стак.
- Молоко 1/2 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Ванильный сахар 3 ч.л.
- Молочный шоколад 8 шт.
- Орехи 50 г
- Цукаты 100 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Соединить масло, сахар, ванильный сахар и молоко. Размешать и довести до кипения.
-
Горячую массу снять с огня и дать остыть.
-
В остывшую массу добавить стакан муки, разрыхлитель и 2 яйца. Все ингредиенты тщательно перемешать.
-
В круглые формочки для кексов вставить бумажные стаканчики и на 2/3 заполнить полученной массой. В серединку вставить шоколадку.
-
Выпекать в горячей духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
На заметку:
Используйте орехи и цукаты как украшение, в обязательном приготовлении они не нужны. Ванильного сахара нужен 1 пакетик, а шоколада по полкубика на один кекс.
Комментарии
4.5 / 5
Ельхимова Виктория
Я делала ванильные кексы с шоколадной начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
konakova_91
У меня ванильные кексы с шоколадной начинкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Дарья спасибо за рецептик!!!
Крайник Катарина
Можно похвастаюсь? Сделала onthekitchen.ru/vypechka/keksy/medovye-keksy-s-shokoladnoi-nachinkoi - так здорово!
polina
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Женя Батючок
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
alesya92
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Кексы Рецепт приготовления немецкого мраморного кекса с шоколадной пастой
Приятный кекс к чаю или кофе, для любителей всевозможных кексов самое то) я его нашла на одном из немецких сайтов, когда искала куда бы по-быстрому использовать остававшийся ароматизатор рома) Мраморный кекс является частью традиционной немецкой выпечки, рецептов его приготовления существует великое множество, с разными вкусами и наполнителями. Наверное, только внешний вид остается неизменным - двухцветный кекс с мраморным рисунком. Данный рецепт довольно классический, с небольшой особенностью, которая заключается в добавлении в тесто шоколадной пасты. Как раз это может быть хорошим способом ее утилизации хотя уверена, что в большинстве семей с детками такой проблемы нет Кекс получается нежный и воздушный, с чашечкой чая очень хорошо идет я приведу рецепт, как он был в оригинале. Возможно, кто-то захочет немного сократить количество сахара, думаю, можно попробовать. Еще важно этот кекс не перепечь, иначе он будет суховатый, так что приглядывайте за ним Буду рада, если и Вы попробуете)
40 мин
Кексы Как приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой
Получилось именно то, что мне надо!: Угощайтесь! Вкусно! Спасибо за идею Юле-Анне и Черешенке!
28 мин
Кексы Медовые кексы с шоколадной начинкой пошагово
Порадуйте медовыми кексами ваших любимых. Уверенна они им очень понравятся.
40 мин
Кексы Рецепт апельсиновых кексов
Апельсиновые кексы – нежнейшая выпечка родом из Испании, известная также как "Магдаленас". Несмотря на то, что при приготовлении этих кексов используются самые обычные бюджетные продукты, изделия имеют изумительный вкус, нежнейшую консистенцию и очень красивый внешний вид. {h3}Особенности приготовления{/h3} Их можно выпекать как в обычных металлических формочках для кексов, так и в силиконовых. Особенно праздничный вид придают кексам различные бумажные розетки, которые перед выпечкой вставляются в формы. Побалуйте своих близких кексами "Магдаленас", и они подарят им солнечное настроение, в какое время года вы бы их не приготовили. Если вы неравнодушны к такой выпечке, то вам обязательно пригодятся рецепты кексов с яблоками или ванильных кексов.
1 ч 30 мин
Дарья, ты сама их придумала рецепт ванильных кексов с шоколадной начинкой?