Шоколадные кексы с творожной начинкой

ОЛЯ

автор ОЛЯ

9 отзывов
Рецепт шоколадных кексов с творожной начинкой
  • Общее время: 28 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 329 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  творожные кексы,  кексы на сметане,  кексы на кефире,  кексы с начинкой.

Получилось именно то, что мне надо!: Угощайтесь! Вкусно! Спасибо за идею Юле-Анне и Черешенке!

Ингредиенты:

  • творог - 250 г
  • сахар ванильный - 3 ст.л.
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • масло растительное - 100 мл
  • кефир - 200 мл
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Творог, сахар + ванильный сахар, сметану и цедру апельсина взбить.

  2. Смешать муку, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, кефиром. Влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать. В формочки выкладывать сначала по столовой ложке шоколадного теста, потом по чайной ложке творога...

    шоколадные кексы с творожной начинкой
  3. и опять по столовой ложке теста.

    шоколадные кексы с творожной начинкой
  4. Выпекать 25 минут при 180С. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом и присыпать сахарной пудрой! А вообще они и так вкусные:

    шоколадные кексы с творожной начинкой

Комментарии

4.6 / 5
erorir
erorir

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

gedither1992
gedither1992

Уже второй раз шоколадные кексы с творожной начинкой делаю.
Просто восхитительно.

itistere1993
itistere1993

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

rezaeva_76
rezaeva_76

Шоколадные кексы с творожной начинкой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить медовые кексы с шоколадной начинкой.

Галка Хомяк
Галка Хомяк

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ungoundi1978
ungoundi1978

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

alla95
alla95

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

hendai
hendai

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных кексов с творожной начинкой

Рецепт Заварных шоколадных кексов с заварным кремом
Кексы Рецепт приготовления заварных шоколадных кексов с заварным кремом

Признаюсь честно: кроме профитролей, заварного крема и блинов ничего десертного заваривать не приходилось. Маффины из заварного теста меня покорили. Они очень воздушные, абсолютно не сухие и легкие. Пятнадцать штук не простояли и часа.)

60 мин

Рецепт Ванильных кексов с шоколадной начинкой
Кексы Как приготовить ванильные кексы с шоколадной начинкой

Сливочное масло 150 г; Сахар 1/2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ванильный сахар 3 ч.л.; Молочный шоколад 8 шт.; Орехи 50 г; Цукаты 100 г...

15 мин

Рецепт Медовых кексов с шоколадной начинкой
Кексы Медовые кексы с шоколадной начинкой пошагово

Порадуйте медовыми кексами ваших любимых. Уверенна они им очень понравятся.

40 мин

Рецепт Шоколадных кексов на Пасху
Кексы Рецепт шоколадных кексов на пасху

Шоколадные кексы на Пасху для любителей маленьких шоколадных лакомств.

30 мин