Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, творожные кексы, морковный кекс.
Очень рекомендую этот рецепт, быстро, легко, просто и ооочень вкусно. Кекс получается немного влажным, пористым и ароматным.
на конкурс
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
морковь натереть на мелкой терке, смешать с мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром, творогом и размягченным сливочным маслом. должно получится однородное, мягкое тесто
яйца взбиваем с сахаром до пышной массы
затем уменьшаем скорость и частями вводим морковно-творожное тесто к яичной массе до получения однородной массы
форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и выкладываем в нее тесто желательно взять прямоугольную форму для кекса, но т. к. у меня такой нету, я взяла квадратненькую.
присыпаем кекс овсяными хлопьями и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку
по рецепту пирог должен был печься 60 мин, но у меня через 45 мин был готов, наверное из-за того, что я пекла в квадратной форме готовность проверяйте деревянной палочкой.
Мой парень просто обожает творожно-морковный кекс))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Готовила творожно-морковный кекс первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Powhic1976, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожно-морковного кекс.
Мне он нравится больше других.
Забираю творожно-морковный кекс в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт морковного кекса с творожным кремом.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожно-морковного кекс.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Творожно-морковный кекс готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожно-морковный кекс у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сейчас пойду готовить)))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Морковь 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука цельнозерновая 160 г; Орехи грецкие 100 г; Оливковое масло 30 мл; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Йогурт 200 г; Лимон 1 шт...
120 мин
Это простое и полезное лакомство для детей и взрослых.
50 мин
Для меня новый год - это мандарины. А мандарины + творог + белый шоколад = очень изыскано и вкусно. Очень новогодние кексы. Замечательно сделать их для подарка близким людям.
25 мин
Кекс со смородиной, который я предлагаю приготовить, относится к постной выпечке. Почему-то раньше я часто встречала такую позицию: постно - значит, не очень вкусно. Но среди моих знакомых людей с таким мнением уже не осталось! Постная выпечка, приготовленная с любовью, ничем не хуже скоромной. {h3}Варианты для начинки{/h3} Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, я пекла с черной смородиной. Но можно использовать вишню, клубнику, чернику или другие ягоды. Кстати, подойдут и фрукты - яблоки, апельсины, бананы, киви. Вопрос лишь в том, что есть в данный момент в наличии, и понравится ли именно вам такое сочетание. {h3}Постные сладости{/h3} Если вы думаете, какими постными десертами разнообразить свой рацион, то можете попробовать приготовить: {ul}{li}фруктовый десерт с орехами и медом;{/li}{li}чайный кекс;{/li}{li}апельсиновые цукаты.{/li}{/ul}
50 мин
Впервые делала творожно-морковный кекс.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))