Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, вкусные рецепты, классические рецепты, лимонные кексы.
Я очень люблю цитрусовые, а особенно лимоны. И сегодня предлагаю приготовить вкусный, ароматный лимонный кекс.
Лимонный кекс с маком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 297 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 175 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 175 г
- яйца - 3 шт.
- лимонный сок - 40 мл (1 лимон)
- цедра двух лимонов
- сахар - 175 г
- мак - 40 г
- сок и цедра двух лимонов (для сиропа)
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить
-
Муку и разрыхлитель просеиваем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Далее яйца, лимонный сок и цедру, сахара и мак. Все перемешиваем.
-
Подготавливаем форму 20 см: на донышко пергамент, бока смазываем маслом и присыпаем мукой. Выпекаем кекс минут 40 при 170 C.
-
А пока готовим вторую порцию лимона. В сотейник сок и цедру двух лимонов и 80 г сахара. Ставим на огонь, доводим до кипения. Сахар должен раствориться. Процеживаем.
-
Накалываем готовый кекс зубочисткой и поливаем сиропом (кекс из формы не вынимаем). Даем остыть и идем пить чай!
Комментарии
4.3 / 5
dedrirti
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Таня Бушнева
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
alaverdyan_76
Делала лимонный кекс с маком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
varya77
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
odsotonsi
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лимонный кекс с маком
berts_81
Оооочень вкусно получилось
Полли Сахаровских
Девочки, лимонный кекс с маком объедение.
Супер.
Ирина большое спасибо!!!
tinka84
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
emiso
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
soteseds
Бесподобный рецепт лимонного кекса с маком!!!
Все получилось, спасибо, Ирина!!!
Нина Бардакова
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
itimr
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
kristina89
ДА!!! Ирина, огромное спасибо, за рецепт лимонного кекса с маком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
cofrallon
Приготовила лимонный кекс с маком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
ussetluim1992
Я обязательно на днях попробую твой вариант лимонного кекса с маком
Люда Потёмкина
Лимонный кекс с маком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Кексы Рецепт приготовления лимонного кекса на йогурте в глазури
Лимон - это, прежде всего, свежесть: в рецепте присутствует лимонный сироп, лимонная глазурь. Запах цитрусовых будит аппетит и придает бодрость.
120 мин
Кексы Как приготовить цитрусово-лимонный кекс
Молотый миндаль 50 г; Мед 30 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 150 г; Растительное масло 80 мл; Соль щепотка; Гашеная сода 1 г; Молотый имбирь 1 столовая ложка; Лимонный сок 3 столовые ложки; Лимонная цедра 2 столовые ложки; Вода 150 мл; Корица 1 ч.л.; Гвоздика 1 ч.л.; Апельсиновый сок 1 столовая ложка; Цедра апельсина 1 ч.л....
1 ч 40 мин
Кексы Кекс с маком и ревенем пошагово
Предлагаю приготовить нежный кекс на сметане с маком. В качестве начинки для кекса используем ревень, который придает выпечке особый вкус и легкую кислинку.
1 ч 20 мин
Кексы Рецепт кекса со смородиной
Кекс со смородиной, который я предлагаю приготовить, относится к постной выпечке. Почему-то раньше я часто встречала такую позицию: постно - значит, не очень вкусно. Но среди моих знакомых людей с таким мнением уже не осталось! Постная выпечка, приготовленная с любовью, ничем не хуже скоромной. {h3}Варианты для начинки{/h3} Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, я пекла с черной смородиной. Но можно использовать вишню, клубнику, чернику или другие ягоды. Кстати, подойдут и фрукты - яблоки, апельсины, бананы, киви. Вопрос лишь в том, что есть в данный момент в наличии, и понравится ли именно вам такое сочетание. {h3}Постные сладости{/h3} Если вы думаете, какими постными десертами разнообразить свой рацион, то можете попробовать приготовить: {ul}{li}фруктовый десерт с орехами и медом;{/li}{li}чайный кекс;{/li}{li}апельсиновые цукаты.{/li}{/ul}
50 мин
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ирина