Кекс с малиной

resen1971

автор resen1971

15 отзывов
Рецепт кекса с малиной
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 349 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  простые кексы.

Кекс можно готовить с разными начинками - орехами, изюмом, морковью и т. д. Можно когда залили кекс, в форму посыпать орехами. Кекс с этим количеством продуктов получается небольшой.

Ингредиенты:

  • мука - 100 г
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванилин - по вкусу
  • разрыхлитель - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Растереть хорошо масло с сахаром, добавить желтки, ваниль смешать с массой. Далее ввести муку с разрыхлителем. Отдельно взбить охлажденные белки и аккуратно вмешать в общую массу.

  2. Влить тесто в смазаную маслом форму. Духовку разогрета 200 С, на 20 минут.

  3. Достать кекс дать ему постоять пару минут, вынуть и разрезать пополам.

  4. Когда кекс немного остынет смазать малиновым вареньем.

    кекс с малиной
  5. Накрыть второй половиной, и смазать сверху вареньем или притрусить сахарной пудрой.

    кекс с малиной
  6. Пусть немного пропитается. У меня съели сразу)

    кекс с малиной

Комментарии

3.8 / 5
comonomyo1970
comonomyo1970

Я недавно как раз делала кекс с малиной.

marianna
marianna

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

olga70
olga70

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кекс с малиной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

2deetz
2deetz

Я делала кекс с малиной к приезду родственников.Все съели!!!

medynskaya_81
medynskaya_81

Здесь новый рецепт лимонного кекса.

liliya
liliya

Я приготовила сегодня кекс с малиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, resen1971!

ungoundi2005
ungoundi2005

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

evenko_71
evenko_71

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

endent1998
endent1998

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Солодина Татьяна
Солодина Татьяна

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Лиля Ананич
Лиля Ананич

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

inka97
inka97

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рецепт Кекса Тающего во рту
Кексы Рецепт приготовления кекса тающего во рту

За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс Тающий во рту.

90 мин

Рецепт Мандаринового кекса
Кексы Как приготовить мандариновый кекс

Мандарины 8 шт.; Пшеничная мука 3 стак.; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Маргарин 250 г; Сода 1 ч.л....

1 ч 20 мин

Рецепт Кекса с пармезаном
Кексы Кекс с пармезаном пошагово

Сало 100 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Пшеничная мука 200 г; Зеленый горошек 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 6 столовых ложек; Оливковое масло 6 столовых ложек; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тмин 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочное масло 15 г; Сухие дрожжи 6 г...

1 ч

Рецепт Кекса с сюрпризом
Кексы Рецепт кекса с сюрпризом

Идеальный рецепт к завтраку или полднику. Моя дочь обожает закладывать начинку, т. е. сюрприз, в тесто. Каждый раз сюрпризы могут быть разными, попробуйте!

1 ч