Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, праздничные рецепты, шоколадные кексы, кексы на сметане.
За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс Тающий во рту.
Кекс тающий во рту
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 389 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Какао — 0,5 стак.
- Сахар — 1-1,5 стак.
- Сливочное масло — 175 г
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Сметана — 1/3 стак.
- Экстракт мяты — 1/4 ч.л.
- Шоколадные чипы — 0,5 стак.
- Мятные чипсы — 3/4 стак.
- Горячая вода — 0,5 стак.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
В чашу миксера добавьте размягченное сливочное масло, яйца, ванильный экстракт, сметану, экстракт мяты, муку, соду, какао, сахар (1-1,5 стакана), хорошенько смешайте все.
-
2. Влейте горячую воду, снова размешайте все, затем добавьте мятные чипсы и шоколадные.
-
3. Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте в нее тесто.
-
4. Запекайте кекс в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
-
5. Готовый кекс украсьте шоколадной глазурью или оставьте так, подавайте его после остывания.
На заметку:
Вам необходимо смешать все ингредиенты, лучше воспользуйтесь миксером, тогда точно не будет комочков и тесто получится однородное. Изюминка этого кекса в использовании двух вкусов: шоколад и мята. Этот кекс лучше хранить в холодильнике.
Видео
Комментарии
4.1 / 5
Симоненко Таня
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Калита Роза
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кексом тающим во рту много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
lanka79
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
arint
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
elsed
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Лиза за отличные и простые рецепты!
anidranti2002
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кекс тающий во рту.
Севрюкова Александра
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Тома Грачева
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
tashireva_91
Лиза, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Кексы Рецепт приготовления кекса в микроволновке
Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Молоко 100 мл; Сахар 140 г; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст; Разрыхлитель теста 10 г; Соль 1 щепотка...
20 мин
Кексы Как приготовить кекс рождественский
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!
120 мин
Кексы Мандариновый кекс пошагово
Мандарины 8 шт.; Пшеничная мука 3 стак.; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Маргарин 250 г; Сода 1 ч.л....
1 ч 20 мин
Кексы Рецепт кекса с сюрпризом
Идеальный рецепт к завтраку или полднику. Моя дочь обожает закладывать начинку, т. е. сюрприз, в тесто. Каждый раз сюрпризы могут быть разными, попробуйте!
1 ч
Отлично. Очень понравилось.