Кекс фруктово-ореховый рождественский

cofitedri

автор cofitedri

17 отзывов

Видео рецепт кекса фруктово-ореховый рождественский

Общее время: 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 272 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, легкие рецепты, кексы с орехами, кексы с изюмом.

Такая красота - для Новогодней и Рождественской выпечки!

Кекс с насыщенным и богатым вкусовым разнообразием, по этому рецепту отличается тем,

что в нем ничтожно мало самого теста - он практически состоит из одной начинки, орехов и сухофруктов. Хранится он довольно долго и со временем становится только вкусней. За время "вызревания" сухофрукты делятся своей ароматной влагой, от чего кекс становится мягким и влажным.

Мандариновый рождественский кекс

1 ч 45 мин

Кексы

Рождественский творожный Штоллен

120 мин

Кексы

Ингредиенты:

Мука - 110 г
Коричневый сахар - 120 г
Сода пищевая - 0.4 ч.л.
Разрыхлитель - 0.4 ч.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Ванильный экстракт - 2 ч.л.
Чернослив - по вкусу
Курага - по вкусу
Сушеный инжир - по вкусу
Финики - по вкусу
Изюм - 1 стак. (200 мл)
Миндаль - по вкусу
Фундук - по вкусу
Кешью - по вкусу
Фисташки - по вкусу
Арахис - по вкусу

Как приготовить

Сухофрукты залить кипятком и дать немного постоять. Слить воду, хорошо их промыть, а затем обсушить.
Орехи освободить от кожуры, иначе она даст горчинку.
Отмерить необходимое количество /в чашках - в соответствии с пропорцией /смеси сухофруктов и смеси орехов. Соединить все ингредиенты в большой миске.
В отдельной миске смешать вместе просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель, сахар. Потом всю эту смесь тщательно перемешать с сухофруктами и орехами.
Отдельно взбить миксером яйца с ванильным экстрактом добела /масса увеличится почти в два раза /. Яичной смесью залить сухие компоненты. Очень хорошо перемешать, чтобы все было покрыто жидким тестом.
В подготовленную форму выложить тесто, утрамбовать, чтобы избежать пустот. Форму можно взять любую, но в широкой он получается удачней/24 25см/.
Выпекать при температуре 150 градусов около 65 - 75 минут, до золотисто - коричневого цвета. Вынув из духовки оставить кекс охлаждаться прямо в форме.
Затем упаковать его в пергамент /или пекарскую бумагу/ и оставить на вызревание. /Чем дольше, тем вкусней он становится/. При комнатной температуре он хранится около месяца, в холодильнике - около трех месяцев.
В широкой форме кекс лучше пропекается и его потом удобно нарезать на подарочные, порционные брикетики. Стоит только упаковать соответственно /проявите творческую фантазию!/ и такой фруктово - ореховый кекс запросто можно вручить как праздничный подарок! Вкусных и веселых праздников!

Лимонно-шоколадные кексики

40 мин

Кексы

Праздничный кекс с пауками на Хэллоуина

35 мин

Кексы

Видео

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в кексе фруктово-ореховый рождественский. Посмотрите еще ореховый кекс на коньяке, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Луиза Банани

Спасибо большое за замечательный рецепт кекса фруктово-ореховый рождественский.

ofimi1994

Сегодня приготовила кекс фруктово-ореховый рождественский,очень вкусно!
cofitedri ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

esont1993

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

selonci

Для кекса фруктово-ореховый рождественский вроде не сложно, можно попробовать.

nateditit1993

Я давненько поглядываю на кекса фруктово-ореховый рождественский — очень аппетитно!
Буду готовить!

asedesa1982

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

imistom

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

neftyanik_81

Рецептик супер!!:)

yicalac1996

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кира Кривошея

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Мандариновый рождественский кекс

1 ч 45 мин

Кексы

Рождественский творожный Штоллен

120 мин

Кексы

Рецепт Мандаринового рождественского кекса

Кексы Рецепт приготовления мандаринового рождественского кекса

Мандарины 3 шт.; Растительное масло 10 мл; Светло-коричневый сахар 25 г; Светлый изюм 75 г; Красное сладкое вино 50 мл; Сливочное масло 110 г; Коричневый сахар 50 г; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Мускатный орех 0,3 чайной ложки; Молотая гвоздика 0,3 чайной ложки; Пшеничная цельномолотая мука 140 г; Пекарский порошок 2 г; Ванильная водка 10 мл; Соль щепотка...

1 ч 45 мин

Рецепт Рождественского творожного Штоллена

Кексы Как приготовить рождественского творожного штоллена

На Новый Год я решила приготовить несколько штоленов в подарок друзьям. Готовила по этому рецепту уже не один раз, но сделать фото не успевала, штолен сразу разрезали и приступили к дегустации. Это так вкусно, я прекрасно понимаю своих домочадцев. А на второй день он становится еще вкусней. Дольше, правда, он у нас не задерживался, но хранить его можно долго (три недели точно). В этот раз я подготовилась основательно - уже купила в магазине подарков нарядные коробочки и приступила к выпечке новогодних презентов: P.S.: сразу хочу отметить, что изюм я заменила вяленой вишней и клюквой, т. к. мой ребенок, к сожалению, не ест его вообще.

120 мин

Кексы Рождественский фруктовый кекс пошагово

Друзья, хочу поделиться рецептом традиционного рождественского английского кекса, приготовливают который заблаговременно, поэтому уже сейчас можно приступить к его выпечке, чтобы к Рождеству порадовать своих близких красивым, эффектным и очень вкусным сладким подарком в английском стиле.

40 мин

Кексы Рецепт постного рождественского кекса

Овсяная мука 3/4 стак.; Тыквенное пюре 3/4 стак.; Сухофрукты 300 г; Грецкие орехи 130 г; Вода 1/4 стак.; Мед 1 столовая ложка; Разрыхлитель 1/4 чайной ложки; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Сода 1/4 чайной ложки; Ванилин на кончике ножа; Мускатный орех на кончике ножа...

1 ч

Кекс фруктово-ореховый рождественский

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии