Сырный чизкейк без выпечки

Рецепт сырного чизкейка без выпечки

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты.

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика - до 600 ккал.

Ингредиенты:

  • Печенье шоколадное — 100 г
  • Творог — 600 г
  • Желатин — 2 ст.л.
  • Сахар — 200 г
  • Сливки — 200 мл (8-15% жирности)
  • Ванилин — 1 шт. (по желанию)

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты. Творог понадобится влажный, не переваренный. Жирность сливок особой роли не играет, она влияет только на калорийность десерта.

  2. 2. В теплых сливках растворите желатин. Это удобно делать на водяной бане.

    сырный чизкейк без выпечки
  3. 3. Творог и сахар положите в чашу блендера, взбивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и однородной.

    сырный чизкейк без выпечки
  4. 4. Комочков и крупинок быть не должно.

    сырный чизкейк без выпечки
  5. 5. В творожную массу влейте сливки с желатином, все еще раз блендером смешайте.

    сырный чизкейк без выпечки
  6. 6. Возьмите небольшую разъемную форму. Обязательно застелите дно бумагой или пищевой пленкой. Руками поломайте печенье на кусочки небольшого размера.

    сырный чизкейк без выпечки
  7. 7. Перелейте из чаши блендера творожную массу, разровняйте все ложкой и отправьте в холодильник на 4-6 часов минимум.

    сырный чизкейк без выпечки
  8. 8. Когда чизкейк будет полностью остужен, потрите сверху кусочек шоколада или шоколадного печенья для украшения. Осторожно острым ножом пройдитесь по краю. После чего расстегните и снимите форму. Режьте острым ножом на кусочки и подавайте десерт. Приятного аппетита!

    сырный чизкейк без выпечки

На заметку:

  • Очень часто в последнее время чизкейк стали готовить из творога. Творожный чизкейк готовят с добавлением ванили, клубники, персиков, бананов. А я предлагаю вам вот такой вариант. Повторяйте за мной!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
yicalac1996
yicalac1996

Саша, сделала сегодня сырный чизкейк без выпечки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

wungu
wungu

Саша, спасибо вам огромное!!!
сырный чизкейк без выпечки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ofrorerer
ofrorerer

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Подъельская София
Подъельская София

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

equmotho
equmotho

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

oficera
oficera

Саша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

alla70
alla70

Какая красота…

ischenko_94
ischenko_94

Может попробуешь как нибудь малинового чизкейка без выпечки?

etioloor
etioloor

Удачный рецепт, получается с первого раза)

nadya89
nadya89

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

saldupa
saldupa

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Рецепт Чизкейка без выпечки классический
Чизкейки Рецепт приготовления чизкейка без выпечки классический

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.

60 мин

Рецепт Чизкейка с маскарпоне без выпечки
Чизкейки Как приготовить чизкейк с маскарпоне без выпечки

Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить его вы можете сами. Можно добавить тертую цедру лимона, свежие ягоды или фрукты. Очень вкусным такой сливочный чизкейк будет в сочетании с тертым шоколадом. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях. Даже если вы никогда не готовили такой европейский десерт, ничего страшного. Вы легко справитесь с каждым этапом. Печенье, смешанное с маслом, заменит корж, который также нет необходимости готовить. А желатин, который мы смешаем с маскароне и сливками, позволит десерту даже без выпечки надежно удерживать форму. Попробуйте приготовить такой чизкейк с сыром маскарпоне дома и поделитесь своими впечатлениями.

360 мин

Рецепт Карамельного чизкейка без выпечки
Чизкейки Карамельный чизкейк без выпечки пошагово

Восхитительный чизкейк с карамельным кремом просто не может не понравиться. Это сочетание хрустящей основы из печенья, плотного крем-чиза и помежутков из нежной молочной карамели в одном пироге.

480 мин

Рецепт Чизкейка с нутеллой без выпечки
Чизкейки Рецепт чизкейка с нутеллой без выпечки

Чизкейк с нутеллой без выпечки - это очень нежное, сливочно-шоколадное лакомство от которого в восторге как дети, так и взрослые. Основная прелесть этого десерта в том, что он не требует выпечки, а готовить его очень просто. {h3}Чизкейки{/h3} Чизкейк - это нежнейший десерт из сливочного сыра или творога. Сегодня предлагаю приготовить его с нутеллой и сливочным сыром. Вкус чизкейка настолько нежный, что буквально тает во рту. А если кушать его с чашечкой кофе, это просто непередаваемые ощущения. Нежная сливочная консистенция с ароматом шоколадно-ореховой пасты подарит вам минуты наслаждения:)

5 ч 30 мин