Чизкейк с нутеллой без выпечки

Рецепт чизкейка с нутеллой без выпечки
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 5 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 858 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  красивые рецепты.

Чизкейк с нутеллой без выпечки - это очень нежное, сливочно-шоколадное лакомство от которого в восторге как дети, так и взрослые. Основная прелесть этого десерта в том, что он не требует выпечки, а готовить его очень просто.

{h3}Чизкейки{/h3}

Чизкейк - это нежнейший десерт из сливочного сыра или творога. Сегодня предлагаю приготовить его с нутеллой и сливочным сыром. Вкус чизкейка настолько нежный, что буквально тает во рту. А если кушать его с чашечкой кофе, это просто непередаваемые ощущения. Нежная сливочная консистенция с ароматом шоколадно-ореховой пасты подарит вам минуты наслаждения:)

Ингредиенты:

для основы

  • Песочное печенье 300 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Какао-порошок 3 ст.л.

для начинки

  • Сливочный сыр 750 г
  • Сливки 200 мл
  • Орехово-шоколадная паста 140 г
  • Ванилин 0,3 ч.л.
  • Сахарная пудра 60 г
  • Желатин 5 ч.л.

Повод:

Десерт, Праздник

Как приготовить

  1. Сначала нужно приготовить основу для чизкейка. Печенье и какао поместить в чашу кухонного комбайна и очень мелко измельчить. Печенье можно измельчить и при помощи скалки, а уже потом смешать с какао.

  2. К печенью добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать. Масса должна быть похожа на мокрый песок и из нее можно легко что-то сформировать.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  3. Получившуюся массу поместить в форму 20 сантиметров в диаметре и сформировать дно и бортики. Очень важно плотно утрамбовать стеночки и дно. Отправить форму в холодильник.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  4. Переходим к приготовлению начинки. Сначала нужно желатин залить водой. Воды нужно столько, чтобы только покрыть желатин. Оставляем набухать минут на 15.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  5. В миске соединить сливочный сыр, сахарную пудру, сливки и ванилин. Слегка взбить до однородности. Добавить распущенный на паровой бане желатин. Получившуюся массу разделить на 2 части. Части не обязательно должны быть равными.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  6. В одну из частей начинки вмешать шоколадно-ореховую пасту.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  7. В форму ложкой выложить обе сливочные массы. Выкладывать начинку можно в любой последовательности.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  8. Верх чизкейка разровнять и ножом сделать разводы. В таком виде отправить чизкейк в холодильник застывать. На застывание обычно уходит часа 4-5.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  9. Готовый чизкейк извлечь из формы и можно подавать. Нарезать чизкейк легче горячим ножом.

    чизкейк с нутеллой без выпечки
  10. В разрезе чизкейк очень красивый и аппетитный. Просто невозможно отказаться от кусочка такой вкуснятины.

    чизкейк с нутеллой без выпечки

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Новосельцева Асия
Новосельцева Асия

Теперь это мой любимый чизкейк с нутеллой без выпечки.

katarina83
katarina83

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nurit1982
nurit1982

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

mungieva_73
mungieva_73

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ideni1975
ideni1975

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

vita75
vita75

Спасибо большое за рецепт, antutr.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

acouc
acouc

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

eserilo
eserilo

У меня мама так готовила чизкейк с нутеллой без выпечки, а я люблю малиновый чизкейк без выпечки.

anastasiya86
anastasiya86

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

imistom
imistom

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

enisso
enisso

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чизкейк с нутеллой без выпечки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ofsimows
ofsimows

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чизкейка с нутеллой без выпечки меня выручил!

Рецепт Творожного чизкейка без выпечки с маршмеллоу и нутеллой
Чизкейки Рецепт приготовления творожного чизкейка без выпечки с маршмеллоу и нутеллой

Это быстро, просто и нереально вкусно. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 10 минут. Обязательно приготовьте!

30 мин

Рецепт Домашнего чизкейка с бананом без выпечки
Чизкейки Как приготовить домашний чизкейк с бананом без выпечки

для основы:
; печенье 200 г; масло сливочное 50 г; молоко 1-2 ст.л.;
для крема:
; творог 9% 400 г; сливки 33% 200 мл; сметана 15% 100 г; желатин 8 г; бананы 3 шт.; мед светлый 4 ст.л.; лимон(сок) 3 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар ванильный 1 ч.л.; лимон(цедра) 1 ч.л....

180 мин

Рецепт Чизкейка без выпечки классический
Чизкейки Чизкейк без выпечки классический пошагово

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.

60 мин

Рецепт Чизкейка с маскарпоне без выпечки
Чизкейки Рецепт чизкейка с маскарпоне без выпечки

Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить его вы можете сами. Можно добавить тертую цедру лимона, свежие ягоды или фрукты. Очень вкусным такой сливочный чизкейк будет в сочетании с тертым шоколадом. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях. Даже если вы никогда не готовили такой европейский десерт, ничего страшного. Вы легко справитесь с каждым этапом. Печенье, смешанное с маслом, заменит корж, который также нет необходимости готовить. А желатин, который мы смешаем с маскароне и сливками, позволит десерту даже без выпечки надежно удерживать форму. Попробуйте приготовить такой чизкейк с сыром маскарпоне дома и поделитесь своими впечатлениями.

360 мин