Холодный чизкейк без выпечки

Рецепт холодного чизкейка без выпечки
  • Общее время: 8 ч 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 371 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Превосходный холодный десерт - украшение праздничного стола!

Холодный чизкейк без выпечки - это сочетание знакомых и любимых продуктов в форме мороженного - порадует и взрослого и ребенка. Ведь кто не любит мороженное? Однако, нужно, как и любой холодный продукт, употреблять его аккуратно. Ну и разумеется, достоинства такого десерта лучше всего проявляются жаркими летними днями.

Ингредиенты:

  • Печенье - 230 г
  • Сахар - 40 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сливочный сыр - 230 г
  • Сироп - 100 мл
  • Сгущенное молоко - 250 г
  • Взбитые сливки - 400 г

Как приготовить

  1. В миске для теста разминаем шоколадное печенье. Добавляем сахар, и масло. Смешиваем до однородности.

  2. Выкладываем на дно разъемной формы для запекания слой получившейся смеси, формируем бортик высотой 1.5-2 см. Часть "теста" оставляем для украшения.

  3. В другой посуде соединяем сливочный сыр, шоколадный сироп и сгущенное молоко. Отставляем.

  4. Сливки взбить венчиком до устойчивых пиков, добавить к ним сырно-шоколадную смесь и перемешать до однородности.

  5. Выложить кремовую начинку на подготовленную заранее основу. Сверху украсить.

  6. Накрыть крышкой и поставить в морозильник на не менее чем 6 часов.

  7. Достать из морозилки за 30 минут до подачи.

  8. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4 / 5
Грачева Ксюха
Грачева Ксюха

Ухтышка какой рецепт холодного чизкейка без выпечки!!!!!!!
слюни текут рекой

enduteton
enduteton

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

elizaveta82
elizaveta82

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yulya89
yulya89

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

norsits1987
norsits1987

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Садовская Даша
Садовская Даша

Попробуйте простой шоколадный чизкейк без выпечки onthekitchen.ru/vypechka/chizkeiki/prostoi-shokoladny-chizkeik-bez-vypechki. Очень хороший рецепт!!

herendi1983
herendi1983

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

engarat
engarat

Приготовила вкусно

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Сегодня буду готовить!

potal_78
potal_78

Скажу честно: не возлагала больших надежд на холодный чизкейк без выпечки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

golen
golen

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Катя,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту холодного чизкейка без выпечки.
Получилась вкуснятина!

Вика Барабашова
Вика Барабашова

Спасибо большое!!!
очень понравилось холодный чизкейк без выпечки,легко и просто.
Искренне спасибо, Катя.

Сопельник Надежда
Сопельник Надежда

Очень довольна холодным чизкейком без выпечки! Благодарю за рецепт.

sivtsova_93
sivtsova_93

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рецепт Чизкейка классического из творога без выпечки
Чизкейки Рецепт приготовления чизкейка классического из творога без выпечки

Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.

180 мин

Рецепт Простого шоколадного чизкейка без выпечки
Чизкейки Как приготовить простой шоколадный чизкейк без выпечки

для основы:
; печенье сахарное 100 г; масло сливочное 50 г;
для начинки:
; сыр маскарпоне 250 г; сливки 33% 150 г; шоколад черный горький 100 г; сахарная пудра 2 ст.л.; какао-порошок 2 ст.л.; коньяк 2 ст.л....

480 мин

Рецепт Чизкейка без выпечки классический
Чизкейки Чизкейк без выпечки классический пошагово

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.

60 мин

Рецепт Чизкейка с маскарпоне без выпечки
Чизкейки Рецепт чизкейка с маскарпоне без выпечки

Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить его вы можете сами. Можно добавить тертую цедру лимона, свежие ягоды или фрукты. Очень вкусным такой сливочный чизкейк будет в сочетании с тертым шоколадом. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях. Даже если вы никогда не готовили такой европейский десерт, ничего страшного. Вы легко справитесь с каждым этапом. Печенье, смешанное с маслом, заменит корж, который также нет необходимости готовить. А желатин, который мы смешаем с маскароне и сливками, позволит десерту даже без выпечки надежно удерживать форму. Попробуйте приготовить такой чизкейк с сыром маскарпоне дома и поделитесь своими впечатлениями.

360 мин