Чизкейк классический из творога без выпечки

Рецепт чизкейка классического из творога без выпечки

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты.

Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.

Ингредиенты:

  • Шоколадное печенье с начинкой — 140 г (2 шт. пойдет в начинку)
  • Растопленное сливочное масло — 30 г
  • Творог — 400 г
  • Белый шоколад — 200 г
  • Сливки 33% — 150 г
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Взбитые сливки — 100 г
  • Клубника — 250 г

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Масло и печенье измельчите в блендере до получения однородной массы. Выложите ее на дно формы, разровняйте. Отправьте в холодильник на 20 минут.

  2. Замочите желатин в 4-х ст. л. холодной кипяченой воды в течение времени, указанного на упаковке.

  3. Растопите шоколад на водяной бане. Вылейте его в блендер. Добавьте творог и сливки. Доведите до однородности.

  4. Желатин подогрейте в микроволновой печи, отправьте его в полученную массу.

  5. Печенье, предназначенное для начинки, тщательно измельчите, добавьте к творогу, перемешайте. Полученную массу выложите на основу.

  6. Отправьте чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и клубникой.

На заметку:

  • Если вы не любитель взбитых сливок или клубники, то можете придумать украшение самостоятельно. А некоторые и вовсе отказываются от него, чтобы не затмевать нежный, ароматный вкус чизкейка. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
asedesa1975
asedesa1975

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

asedesa
asedesa

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Віра за прекрасный рецепт!

katya94
katya94

Чудесный рецепт чизкейка классического из творога без выпечки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Поверенная Александра
Поверенная Александра

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

opedeng
opedeng

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

oficera
oficera

И от меня ссылочка на рецептик малинового чизкейка без выпечки.

tatyana
tatyana

Мои гости требовали добавки)))

сырова Тата
сырова Тата

Віра, это просто волшебный рецепт!

pouthar
pouthar

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида чизкейка классического из творога без выпечки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

delekh_98
delekh_98

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Рецепт Чизкейка без выпечки классический
Чизкейки Рецепт приготовления чизкейка без выпечки классический

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.

60 мин

Рецепт Чизкейка в мультиварке из творога
Чизкейки Как приготовить чизкейк в мультиварке из творога

Любите чизкейки? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейший, воздушный чизкейк в мультиварке из творога.

180 мин

Рецепт Чизкейка с маскарпоне без выпечки
Чизкейки Чизкейк с маскарпоне без выпечки пошагово

Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить его вы можете сами. Можно добавить тертую цедру лимона, свежие ягоды или фрукты. Очень вкусным такой сливочный чизкейк будет в сочетании с тертым шоколадом. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях. Даже если вы никогда не готовили такой европейский десерт, ничего страшного. Вы легко справитесь с каждым этапом. Печенье, смешанное с маслом, заменит корж, который также нет необходимости готовить. А желатин, который мы смешаем с маскароне и сливками, позволит десерту даже без выпечки надежно удерживать форму. Попробуйте приготовить такой чизкейк с сыром маскарпоне дома и поделитесь своими впечатлениями.

360 мин

Рецепт Карамельного чизкейка без выпечки
Чизкейки Рецепт карамельного чизкейка без выпечки

Восхитительный чизкейк с карамельным кремом просто не может не понравиться. Это сочетание хрустящей основы из печенья, плотного крем-чиза и помежутков из нежной молочной карамели в одном пироге.

480 мин