Хрустящая шоколадная основа и нежный мусс со вкусом кокоса. Приготовление такого тортика занимает немного времени, а в результате вы насладитесь прекрасным, нежным десертом.
Чизкейк без выпечки нежность
- Общее время: 3 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 397 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шоколад горький - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- молоко - 1 шт.
- сахар - ¾ г
- печенье бисквитное - 350 г
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
- молоко кокосовое - 120 мл
- маскарпоне - 350 г
- желатин - 14 г
- творог - 350 банок
- сливки - 250 мл
- лимоны - 1
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить основу: В кастрюлю с толстым дном поместить поломанный шоколад, сахар, молоко, сливочное масло и на медленном огне растворить до однородной массы. Поломать мелко печенье, добавить кокосовую стружку и перемешать. Разъемную форму выстелить фольгой, выложить приготовленную массу и распределить по дну и стенкам, сформировав бортик. Поставить форму на 30 минут в морозилку.
-
Приготовить крем: в чашку налить кокосовое молоко, добавить желатин, размешать и дать набухнуть желатину.
-
Смешать маскарпоне, творог, сахар, лимонный сок, ваниль и взбить на медленной скорости. Подогреть набухший желатин до полного растворения, но не кипятить. Ввести тонкой струйкой в творожную массу и перемешать. Взбить сливки в устойчивую массу.
-
Добавить взбитые сливки в творожную массу и аккуратно перемешать. Достать из морозилки основу и вылить в форму начинку ровным слоем.
-
Поставить тортик в холодильник до полного застывания, а лучше оставить в холоде на всю ночь. Приятного аппетита!
Комментарии
4 / 5
marianna88
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
istasa
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
dubina_97
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
arisha97
Баринова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чизкейк без выпечки нежность — вкуснятина!
varya77
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
sergeecheva_70
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Майковская Людочка
Делаю чизкейк без выпечки нежность который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Чизкейки Рецепт приготовления чизкейка классического из творога без выпечки
Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.
180 мин
Чизкейки Как приготовить домашний чизкейк с бананом без выпечки
для основы:
; печенье 200 г; масло сливочное 50 г; молоко 1-2 ст.л.;
для крема:
; творог 9% 400 г; сливки 33% 200 мл; сметана 15% 100 г; желатин 8 г; бананы 3 шт.; мед светлый 4 ст.л.; лимон(сок) 3 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар ванильный 1 ч.л.; лимон(цедра) 1 ч.л....
180 мин
Чизкейки Чизкейк без выпечки классический пошагово
Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.
60 мин
Чизкейки Рецепт чизкейка с маскарпоне без выпечки
Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить его вы можете сами. Можно добавить тертую цедру лимона, свежие ягоды или фрукты. Очень вкусным такой сливочный чизкейк будет в сочетании с тертым шоколадом. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях. Даже если вы никогда не готовили такой европейский десерт, ничего страшного. Вы легко справитесь с каждым этапом. Печенье, смешанное с маслом, заменит корж, который также нет необходимости готовить. А желатин, который мы смешаем с маскароне и сливками, позволит десерту даже без выпечки надежно удерживать форму. Попробуйте приготовить такой чизкейк с сыром маскарпоне дома и поделитесь своими впечатлениями.
360 мин
Делала чизкейк без выпечки нежность на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!