Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с изюмом.
Воздушные булочки с сахаром - самые быстрые, очень сладкие булочки из минимального количества продуктов. Дешево и вкусно. Делюсь рецептом!
Воздушные булочки с сахаром
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 150 г
- Сухие дрожжи — 10 г
- Яйцо — 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазки)
- Ванильный сахар — 10 г
- Сахар — 6 ст.л.
- Изюм — 1 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Давайте порадуем своих домочадцев воздушными булочками с сахаром. Рецепт приготовления очень прост: 1. В теплом молоке разводим дрожжи с сахаром.
-
Ставим в теплое место на 15 минут, до поднятия пенной шапочки. 3. Разогреваем сливочное масло и даем остыть. 4. Тем временем смешиваем яйцо с ванильным сахаром. 5. Вливаем опару, добавляем остывшее сливочное масло. 6. Перемешиваем. 7. Постепенно всыпаем муку. 8. Замешиваем мягкое тесто. 9. Укрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 2 часа. 10. В это время промываем и замачиваем изюм. 11. Тесто поднялось. 12. Добавляем изюм. 13. На смазанный растительным маслом противень выкладываем комочки теста. 14. Накрываем полотенцем. 15. Ставим в теплое место на 40 минут. 16. Смазываем булки яйцом. 17. Посыпаем сахаром. 18. Разогреваем духовку до 180 градусов. 19. Ставим выпекать на 15-20 минут. 20. Готовность проверяем деревянной палочкой, палочка сухая, изделия готовы. 21. Булочки подавать с чаем, молоком или компотом. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4 / 5
antonina
Удачный рецепт, получается с первого раза)
undelatha
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Рамисовна Зоя
Люба, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
marianna
Обязательно приготовлю!
Люба, спасибо!
Деньжонкова Ася
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
shkunova_96
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
воздушные булочки с сахаром-это моя мечта!)))
Алеся Андронова
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рита Гилева
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик воздушных булочек с сахаром
Юля Бастет
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Булочки Рецепт приготовления сладких булочек улитки с сахаром
Очень вкусная выпечка со сливочно-ванильной начинкой! Вкусно, быстро Рецепт нашла на в Одноклассниках
1 ч 45 мин
Булочки Как приготовить булочки в мультиварке
Булочки в мультиварке миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке.
60 мин
Булочки Булочки с сосисками пошагово
Последние дни мне как никогда раньше пришлось много готовить именно для детишек. Отмечали день рождения моей сташей дочки сначала в компании ее школьных друзей, затем в классе, и еще на детском празднике с друзьями по садику. В общем, за это время мне довелось попробовать некторые интересные рецепты, получившие одобрение именно наших дорогих школьников! Самыми удачными из этих рецептов постараюсь поделиться с вами! Этот рецепт булочек с сосисками привлек меня тем, что в отличие от известных многим сосисок в тесте, здесь используется очень вкусное и нежное сдобное тесто, напоминующее бриошь! Некоторые мамы попросили у меня рецепт этих булочек именно потому, что им понравилось тесто. Может быть и вам понравятся такие булочки с сосисками?) А я благодарю за рецепт Tamara Shepeleva!
2 ч 30 мин
Булочки Рецепт булочек с отрубями
Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!
90 мин
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.