Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины на кефире, блины с творогом.
С Масленицей вас, добрые люди! Масленица в нашем доме раз в 2 недели точно, а то и чаще. Блины у нас приветствуются разные, с разными начинками и без. Это один из рецептов наших семейных блинов, блины на кефире и кипятке. В этот раз делала начинку: сладкая творожная масса + мороженная смородина и вишня. Эти блины очень нежные, жарить их лучше на А/П сковороде, чтобы легче было переворачивать, они тонкие, не знаю, как поведут себя на чугунной сковороде. Из этого количества ингредиентов выходит 43 блина.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.