Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блины, рецепты на ужин, блины на кипятке, блины на кефире, тонкие блины.
Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
Венчиком смешайте кефир, муку, яйцо, соль и сахар.
Затем в половине стакана крутого кипятка размешайте соду и влейте эту смесь в тесто. Хорошо перемешайте. Если вам показалось, что тесто густовато, можно добавить еще немного воды.
Дайте тесту немного постоять (3-5 минут). Тем временем поставьте сковороду на плиту и разогрейте ее. Когда тесто "отдохнет", добавьте растительное или оливковое масло.
Хорошо перемешайте. Вот тесто и готово. Можно приступать к жарке.
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Добавляйте немного масла, если будут подгорать.
Тонкие блины на кефире готовы. Приятного аппетита!
Для приготовления таких блинчиков вы можете взять кефир любой жирности. Я в этот раз брала 3,2 %. Еще нам понадобится вода кипяченая. Смотрим далее рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Как красиво!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ох, какая вкуснятина!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Валентина за отличные и простые рецепты!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Довольна блинами на кефире onthekitchen.ru/vypechka/bliny/azhurnye-bliny-na-kefire-zavarnye. Попробуйте приготовить.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сделала по вашему рецепту тонкие блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Валентина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Здравствуйте Валентина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Разнообразные блины (тонкие, толстые, пшеничные, гречишные) пекут по разным поводам. Они хороши на завтрак, полдник, десерт, перекус. Рассказываю, как приготовить блины на молоке тонкие (с дырочками).
30 мин
Перед вами рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварных. Попробуйте, они очень нежные и вкусные, прямо тают во рту! Они хороши как отдельно, так и с начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!
35 мин
Блины должна уметь делать каждая хозяйка. Их запекают на праздники, готовят по утрам и в обед, добавляя начинку. Так что рецепт нужен универсальный, который может быть и сладким, и сытным, как этот.
70 мин
Тонкие картофельные блины - сытный и вкусный завтрак и не только для всей семьи, который готовится довольно быстро из доступных продуктов.
30 мин
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!