Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, суп с капустой, куриный суп, суп с креветками.
Суп с креветками и овощами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 185 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 12-15 креветок крупных
- 5 листов капусты пекинской
- порей
- 2-4 стебля лука зеленого
- кинзы несколько веточек
- 1 л бульона куриного
- ростки сои
- 2 ст.л.соевого соуса
- 1-2 ст.л.рыбного соуса
- белый перец свежемолотый
- соль
- 1 ст.л.лимонного сока
Как приготовить
-
В продолжении тайско-китайской темы вот вам соображения о легком супе.....,
-
Для этого нам понадобятся вот эти парни:
-
-Креветки крупные. Штук 12-15
-
-Капуста пекинская -5 листиков
-
-порей- небольшая часть
-
-лук зеленый -2-4 стебля
-
-кинза- несколько веточек
-
-бульон куриный, литр
-
-ростки сои
-
-Соевый соус- 2стл
-
-рыбный соус-1-2стл.
-
-белый перец свежемолотый
-
-соль.
-
-лимонный сок-1стл
-
-
-
-
-
Так. Продукты подготовили, приступаем.
-
-Для начала доведем креветки до кипения с воде с солью и частью порея.
-
-
-Беремся за нашу капусту и аккуратно ее нарезаем на тонкие полоски. Слишком мельчить не стоит.
-
-
-Все. Наши креветки готовы. Посмотрите, красота то какая, лепота.
-
-
-Таааак. А это что? КИнза? режем ее напрочь..
-
-
-Берем куриный бульон. Тут варианты: у меня был утренний бульон из куриных ножек. Но в качестве быстрого перекуса можно взять бульонный кубик (вырезано цензурой, на автора наложена епитимья)
-
-Обильно сдабриваем его (пряностями) солью и перцем.
-
Доводим бульон до кипения и закладываем капусту, ростки сои и оба лука. Готовим минуту.
-
-
-Закладываем креветки. Добавляем соевый соус, лимонный сок и рыбный соус.
-
-
-
-Готовим еще минуту. Присыпаем рубленой кинзой и подаем
-
-
-
-
-
Все. Вот так вот за 15 минут можно красиво не остаться голодным, вместо того, чтобы давиться безликой маянезной "нямкой".
Комментарии
3.6 / 5
Балашова Даша
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
berts_81
Спасибо огромное за рецепт супчика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
galya78
Ира!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!
erdic1972
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
1stlife
Ира,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супа.
Получилась вкуснятина!
katya94
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
arint1994
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
shirokikh_80
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить супчик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Варейкина Вера
Очень вкусно и всегда к столу
Вика Нанака
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
erunser
Ира, большое спасибо!
nuledin1996
Ира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
супчик — вкуснятина!
Арина Краснов
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Анастасия Осинцева
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
marianna85
Вкуснятина
irisha
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
yulya89
Ира, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Супы Рецепт приготовления супа из зеленой спаржи и горошка с хрустящими мини-овощами
Спаржа (замороженное пюре (или пюрировать свежую)) 600 г; Горошек замороженный зеленый 200 г; Спаржа (зеленая, небольшая) 100 г; Капуста савойская (маленькая) 1 кочан; Патиссоны (маленькие) 2 шт.; Фасоль зеленая (замороженная) 50 г; Масло оливковое extra virgen 1 ст.л.; Сливки (или сметана) 4 ст.л.; Соль; Перец...
30 мин
Выпечка Как приготовить конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами
Рисовая бумага 4 шт.; Очищенные вареные креветки 150 г; Сладкий перец 2 шт.; Лук 1 головка; Морковь 1 шт.; Пекинская капуста по вкусу; Петрушка по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Соевый соус 1 ч.л....
1 ч 15 мин
Супы Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками пошагово
Сливки 20%-ой жирности 80 г; Креветки тигровые 3 шт.; Розмарин 1 веточка; Семена кунжута 1 г; Масло 6 г; Хлеб 1 шт.; Тыква 450 г; Лук 100 г; Морковь 150 г; Чеснок 6 г; Масло растительное рафинированное 30 г; Масло сливочное несоленое 20 г...
30 мин
Горячее Рецепт гречневой лапши с креветками и овощами
Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.
20 мин
Все понятно и наглядно в рецепте супа.
Готовить с Ира одно удовольствие!