Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солянки, рецепты в мультиварке, куриный суп, суп из говядины, суп с копченостями, суп в мультиварке, суп с грибами.
Первое что я освоила - мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно!
Мультиварку наливаем воду, кладем говядину и ставим на режим суп на 1,5 часа.
Через полчаса открываем крышку и снимаем пену. Продолжаем варить по времени.
Готовим овощи. Режим лук тонкими полукольцами или кубиками.
Морковь режем полукольцами или трем на терке.
Режем огурцы, маслины. Выкладываем каперсы и грибы.
Как только мультиварка отключится, достаем мясо, бульон процеживаем в кастрюлю. Чашу мультиварки моем.
В чашу мультиварки наливаем масло, кладем лук и морковь. Включаем режим жарка на 40 минут. Не закрывая крышку жарим овощи 10-12 минут, помешивая деревянной лопаткой.
Режем мясные продукты, курицу и отварное мясо на мелкие кусочки.
Соединяем мясную нарезку.
Когда лук с морковью обжарится добавляем огурцы, маслины, грибы и жарим еще 5 минут. Затем добавляем мясную нарезку и тушим еще 7 -10 минут. За 2-3 минуты как мультиварка отключится добавим томатную пасту, специи.
Заливаем все бульоном, добавляем каперсы и ставим режим "Суп" на 25 минут. после отключения дать настояться 10 минут.
Мясная солянка в мультиварке готовится не на много проще, чем на кухонной плите. Может быть немного быстрее. Но это прекрасный вариант для дачи. Я беру мультиварку с собой на весь дачный сезон. Даже когда выезжаем на машинах на берег моря в полудикие домики, то берем с собой мультиварку. Поэтому, я за самое широкое освоение этого замечательного агрегата. Мясная солянка в мультиварке получается вкусной, насыщенной. Попробуйте. Успехов и приятного аппетита!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Это, реально, вкуснотища.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сегодня приготовила впервые мясную сборную солянку с картошкой. Низкий поклон автору рецепта.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мясную солянку в мультиварке.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо, longarowa за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мясной солянки в мультиварке
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень давно приметила этот рецептик мясной солянки в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
longarowa спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вот и приготовила мясную солянку в мультиварке!
Обалденно красиво получилось!
Вкус этой солянки незабываем, ты будешь готовить ее всегда Очень много рецептов перепробовала, этот самый лучший вариант!
40 мин
говядина 300 г; свинина 300 г; почки 300 г; сало 100 г; маслины 6 шт.; огурцы маринованные 3 шт.; лимон 1 шт.; томатная паста 2 ст.л.; лук репчатый 2 головки; чеснок 3 зубчика; перец красный молотый; перец черный молотый; бульон мясной; сметана; соль...
40 мин
Мясная солянка с картофелем одно из любимых блюд в нашей семье. Готовлю я ее не часто, а обычно когда собирается несколько видов копченой колбасы. На посиделки колбаса всегда покупается и остатки я убираю в морозилку, потом готовлю из них солянку. В этот раз для солянки я использовала 2 вида копченой колбасы и баварские колбаски.
2 ч
Сосиски 200 г; Варено-копченая свиная грудинка 200 г; Свиная варено-копченая шейка 200 г; Лук 2 головки; Оливки каламата 100 г; Соленые огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лимон 2 шт.; Сметана 35%-ная 200 г; Томатная паста 1 столовая ложка; Черный перец горошком по вкусу; Топленое масло 1 столовая ложка...
1 ч
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!