Простой и вкусный суп

Рецепт простой и вкусный суп
  • Общее время: 480 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 326 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супы,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  вкусные рецепты,  вкусный суп.

В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

Ингредиенты:

  • Огурец — 2 шт. (крупные)
  • Греческий йогурт — 500 мл
  • Сок лимонный — 3 ст.л.
  • Лук-шалот — 1 шт. (небольшой)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок (по паре веточек)
  • Эстрагон сушеный — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 90 мл
  • Красный лук — 0,25 шт.
  • Соль, белый перец — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очистите огурец и нарежьте некрупно, соедините в блендере с йогуртом, соком лимона, шалотом, зеленью, чесноком и маслом. Все взбейте до однородности.

  2. Полученную массу посолите и добавьте белый перец по вкусу, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 8 часов настаиваться.

  3. Перед подачей перемешайте суп, разлейте по тарелкам и украсьте красным луком, маслом или чем-то другим по желанию.

На заметку:

  • Этот суп готовится за считанные минуты, с этим справится любой. Но готовому блюду нужно дать настояться около 8 часов, это нужно обязательно, чтобы ароматы ингредиентов соединились между собой, создав восхитительную гамму. Вся ваша семья влюбится в этот супчик. Попробуйте!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Чуть язык не проглотила. Спасибо

aller
aller

Красиво, вкусно, класс просто!

rastorgueva_93
rastorgueva_93

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Спасибо Самусик, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Нина Бардакова
Нина Бардакова

Ну и красота супчик!!!
Обязательно попробую сделать!

asedesa1975
asedesa1975

Самусик, спасибо большое, за вкусный превкусный супчик!!!

alesya79
alesya79

Вспомнила, еще готовила вкусный борщ со щавелем onthekitchen.ru/supy/borsch/vkusny-borsch-so-schavelem. Вкусняшка.

kharechko_71
kharechko_71

Сделала суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

esoni
esoni

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

loginocheva_87
loginocheva_87

Самусик!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Искала рецепт супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

enedsins
enedsins

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

esson
esson

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

moskalenko_97
moskalenko_97

Суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суп.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

sasis
sasis

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа станет любимкой
хочу хочу

vita75
vita75

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

lizaveta95
lizaveta95

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

dorogova_93
dorogova_93

Спасибо! Беру в закладки.

Рецепт Очень вкусный компот из шиповника в мультиварке
Компот Рецепт приготовления очень вкусный компот из шиповника в мультиварке

Из шиповника можно сделать не только вкусный компот, но и очень полезный для здоровья напиток. Он чистит почки и богат витамином С. Узнайте, как приготовить компот из шиповника в мультиварке.

480 мин

Рецепт Вкусный десерт из творога с бананом и кофе
Десерты Как приготовить вкусный десерт из творога с бананом и кофе

Этот десерт очень хорошо подойдет тем, кто любит завтракать творогом с кофе, более того здесь соединены не только два этих ингредиента, но и добавлен банан, сахарная пудра, миндаль и тертый шоколад.

10 мин

Рецепт Вкусный сочный бутерброд с ветчиной
Бутерброды Вкусный сочный бутерброд с ветчиной пошагово

Такие бутерброды станут сытным перекусом на работе, в школе, на прогулке или пикнике.

15 мин

Рецепт Вкусный тонкий лаваш на сковороде
Лаваш Рецепт вкусный тонкий лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (теплая) 1 стак.; масло растительное 1 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; сахар 1/2 ч.л....

30 мин