Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, тыквенный суп.
Осенний тыквенный суп
Ингредиенты:
- Тыква 1 шт.
- Свежий розмарин 2 шт.
- Овощной бульон 6 стак.
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Нарежьте тыкву на кусочки.
-
Смешайте оливковое масло, соль и перец в маленькой мисочке.
-
Намажьте все кусочки тыквы смесью, предварительно сделав несколько надрезов на каждом.
-
Положите розмарин на каждый кусочек.
-
Нагрейте духовку 200 градусов.
-
Выпекайте тыкву 40 минут (как только тыква станет мягкой, выключайте).
-
Подождите, пока тыква остынет, и поместите кусочки в кастрюлю.
-
Добавьте овощной бульон и варите 15 минут.
-
При помощи блендера превратите суп в пюре.
-
Подавайте, посыпав суп паприкой.
На заметку:
Вегетарианцы могут добавить в суп сливки или молоко.
Комментарии
4.8 / 5
gashkova_93
А реально это кто-нибудь готовил?
lyudmila88
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
anka
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
latecraci
Супер!
у меня нет слов .
round1983
Красиво, вкусно, класс просто!
ralang1986
Herendi, замечательный рецепт супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
anyuta72
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ксюха Курченко
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
redis
Это не супчик, это просто бомба!!!
Я готовила супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне супчик даже гости заказывают!!
herendi
Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
nadya89
Обязательно попробую суп, это вкусно.
Катя Шарая
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
heneeta
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
nurit1982
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
ingerimy1978
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
onena1988
Herendi, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп по этому простому рецептику.
dinieri
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Супы Рецепт приготовления тыквенного супа с разноцветной чечевицей
Так как все название не "влезает"оно звучит так- Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клецками.
1 ч 30 мин
Супы Как приготовить тыквенный суп в азиатском стиле
тыква - 1200; кокосовое молоко - 200 мл; имбирь корень - 1; оливковое масло - 4 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка; соевый соус - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; кинза - 1 г; лук белый - 2 шт.; чеснок - 2 ст.л.; чеснок - 2 зубчика...
40 мин
Супы Рецепт тыквенного супа с мидиями
Сладкая тыква очень хорошо работает с нежным, я бы сказала, мясистым вкусом мидий. Попробовала я этот суп в ресторане La Scala при том самом знаменитом театре, в котором пели Карузо, Каллас, Френи, Шаляпин. К сожалению, когда вернулась туда через некоторое время, супа в меню уже не было. На моем лице, видимо, настолько явно отразилось разочарование, что официант сходил на кухню и раздобыл мне рецепт. Не знаю, вернули ли суп в меню La Scala, но дома я его готовлю регулярно.
1 ч
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!