Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт молочного супа, суп с вермишелью.
Молочный суп с вермишелью
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 235 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вермишель "паутинка" - 1/3 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Масло сливочное - 1 ч.л.
- Корица - 1 палочка
- Яблоки (у меня из варенья) - 1 ч.л.
- Изюм - 5 шт.
Как приготовить
-
Этот быстрый в приготовлении супчик понравиться больше детям, чем взрослым, хотя и последние ни разу от него не отказались. Очень часто варю его к завтраку вместо каши с различными добавками. В качестве добавок может выступать банан, груша с курагой или не сильно кислые ягоды.
-
1. Необходимые продукты: вермишель "паутинка", молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для добавки корица, изюм и яблочное варенье..
-
Смешать вермишель с размягченным сливочным маслом..
-
На медленном огне растопить масло, немного обжарив вермишель..
-
Добавить 0,5 стакана молока. Довести до кипения, добавить соль и сахар..
-
Варить на среднем огне минут 5. Затем добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать..
-
Добавить изюм и палочку корицы. Довести до кипения. Затем убавить огонь на самый минимум и варить еще 5 минут..
-
Выключить огонь, закрыть крышкой и дать настояться минуты 2-3. Удалить корицу, добавить варенье или натертое свежее яблоко и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.9 / 5
semam1992
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
derbetova_78
А я готовлю молочный суп с вермишелью в первый раз.
omalloma
Обожаю молочный суп с вермишелью — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Щелыванова Людмила
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Галя Пирогова
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
odsotonsi
Красиво, вкусно, класс просто!
huclo
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
induriowa
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Супы Рецепт приготовления супа с фрикадельками и яичной вермишелью-паутинкой
Суп с фрикадельками и яичной вермишелью-паутинкой - вкусное, сытное, уютное первое блюдо, прекрасный вариант для домашнего обеда. Фрикадельки для этого супа приготовлены из смешанного фарша (говядина, свинина и курица), своеобразную прелесть этому простому супчику придает тонкая вермишель на перепелиных яйцах. Понравится и детям, и взрослым.
15 мин
Плов Как приготовить классический турецкий пилав с вермишелью
Распространенный вариант турецкого риса-гарнира. Не раз пробовала это блюдо в Турции, а вот дома приготовила впервые и осталась очень довольна. Теперь периодически готовлю это блюдо на завтрак или ужин.
1 ч
Каши Молочная каша с вермишелью вермишелевая пошагово
Полезно, вкусно, быстро! Каша с вермишелью позволяет приятно разнообразить семейные завтраки.
20 мин
Хлеб Рецепт молочного хлеба из цельнозерновой муки
Этот хлебушек я приготовила на основе довольно известного итальянского молочного хлеба. Тесто обыкновенное дрожжевое на молоке. Формовка в классическом варианте в виде гармошки и такие рецепты есть на этом сайте. Но мне, как всегда надо вставить свои 5 копеек и я себе позволила несколько размахнуться) Во первых, недавно мне удалось приобрести цельнозерновую муку и она теперь царствует в моем сознании и на кухне прежде всего! Я использовала ее! Эта мука, по мимо того, что конечно гораздо полезнее, придает изделию очень приятный теплый розоватый цвет! И приятный вкус конечно! А еще мне пришла в голову идея новой формовки! Обычно, при приготовлении этого хлеба, форму ставят вертикально на ребро и складывают кусочки раскатанного теста один на другой. Я так и сделала в одном варианте. В другом случае, я положила форму на ребро горизонтально. Ну что могу сказать, визуально буханочка получилась даже интереснее! Можете посмотреть сами) Добавки тоже мое изобретение, я просто додумала исходя из вкусовых качеств муки, ну и вцелом дрожжевого теста. У меня хлеб не сладкий, но можно посыпать каждый слой дополнительно коричневым сахаром и получится почти пирог! Можно использовать разные травы и приправки вместо какао и корицы! Такой хлеб, который получился у меня, прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо к чаю или утреннему кофе (мне этого вполне хватает), просто изумительно будет положить на него ломтик сыра или маслица, ну и остальное по вашему вкусу!
1 ч 30 мин
Буду смело готовить молочный суп с вермишелью на праздники!