Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борщ, свекольный суп.
Борщ для сыроедов
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на
- Калорий: 152 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 1,5 л
- Свекла 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Мини морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/4 головки
- Картофель 2 шт.
- Сладкий перец 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 30 мл
- Перец черный молотый по вкусу
- Листья петрушки 30 г
- Зеленый лук 30 г
- Морская соль по вкусу
- Специи по вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Очистите овощи от кожуры. Морковь и свеклу натрите на терке. Картофель нарежьте тонкими дольками. Мелко накрошите репчатый лук, болгарский перец, помидор и чеснок. Все овощи соедините между собой и полейте оливковым маслом.
-
Вскипятите воду в кастрюле, в которой будете готовить борщ. Выключите плиту, и в кастрюлю с водой пустите все наши заготовленные овощи. Посолите, поперчите и добавьте любимых специй. Накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Борщ готов!
-
Перед подачей посыпьте мелко порезанной свежей зеленью.
На заметку:
Это блюдо может понравиться многим, даже если вы не являетесь сыроедом или вегетарианцем. Большой плюс этого супа в том, что его не надо варить. Борщ получается даже вкуснее и ароматнее, чем обычный. И при приготовлении вы сохраните витамины овощей, которые вывариваются и улетучиваются при варке.
Комментарии
4.4 / 5
itistere1993
Спасибо огромное за рецепт! борщ для сыроедов супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
enduteton
Сделала борщ для сыроедов всё было очень вкусно отличный рецептик
Галя Дмитриенко
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
liliya
Irina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Люда Потёмкина
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Евгения Маркович
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Поверенная Александра
Обязательно приготовлю на днях
Стеблева Маша
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Крючкова Зина
Irina, спасибо за рецепт борща для сыроедов! Обязательно приготовлю :)
Ира Лобода
Irina большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала борщ для сыроедов — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит борщ для сыроедов, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от борщ для сыроедов.
СПАСИБОЧКИ!
margo
Рецептик борща для сыроедов прямо специально для меня.
manzhulova_83
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А борщ для сыроедов — это очень вкусно!
Борщ Рецепт приготовления борщ по-белорусски
Ингредиенты:
; Вода - 4 л; Свинина - 600 г; Свекла - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4 шт.; Укроп - 0,5 пучка; Сахар - 1 плоская ст.л.; Уксус - 1 ст.л.; Перец чёрный горошком - 10 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Сало солёное - 120 г; Свекольный квас - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Сосиски - 3-4 шт.; Зелень - 0,5 пучка; Сметана - при подаче...
1 ч 40 мин
Борщ Как приготовить борщ с пампушками
Для пампушек:
; Мука - 250 г; Кислое молоко - 170 мл; Соль поваренная - 2 г; Дрожжи сухие - 5 г; Чеснок - 2 зубчика; Подсолнечное масло - 50 мл; Желток - для смазывания;
Для борща:
; Вода - 3 л; Свинина с косточкой - 700 г; Картофель - 4 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Капуста белокочанная - 1/3 вилка; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Уксус столовый - 1 ч.л. (для свеклы); Подсолнечное масло - для жарки; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль поваренная - по вкусу; Сухая петрушка - 10 г; Чеснок - 3 зубчика; Сметана или майонез - на подачу; Зеленый лук - на подачу...
3 ч
Борщ Борщ из баранины пошагово
Хотите вкусный, сытный и ароматный борщ? Приготовьте его с бараниной и насладитесь неповторимым вкусом!
1 ч
Борщ Рецепт веганский борщ
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!
540 мин
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по борщу для сыроедов!
Завтра еще раз пробовать буду!!!