Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, красивые рецепты, простые соусы.
Все, кто был в Таиланде и пробовал местную кухню, конечно знают, что там любят блюда поострее. А все это благодаря соусам. Их есть большое множество, но некоторые очень популярные и вкусные.
Из сладкого перца удалить все семечки и подложку, нарезать кубиками. Чили и острый перец тоже очистить, удалить семечки и крупно нарубить. Чеснок почистить и разделить зубчики напополам.
Смесь из трех видов перца, чеснока, темного и светлого соевых соусов измельчить в кухонном комбайне, но не до состояния пюре.
Имбирный корень почистить и отбить, чтобы пошел специфичный запах.
В кастрюлю засыпать овощную смесь из комбайна, имбирный корень, мед, фруктовый уксус, растительное масло, сахар и соль. Варить, помешивая, до загустения соуса.
Вытащить имбирный корень и можно подавать соус к столу. А можно еще раз прибегнуть к помощи блендера, так соус станет еще однороднее.
Предлагаю вам рецепт, как приготовить таиландский соус в лучших традициях. Острый, но со сладковатой ноткой. Его можно залить в банку и использовать в течение долгого времени с разными блюдами. Обязательно попробуйте приготовить!
Я тоже обожаю таиландский соус
но сама делала только один раз.
Таиландский соус выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Делаю таиландский соус который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Сделала таиландский соус всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила таиландский соус, до этого просто готовила соус жю-лие.
Спасибо таня, ты меня спасла!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Таня, Рецепт просто прелесть!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с таиландским соусом!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А реально это кто-нибудь готовил?
Таня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Таня, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант таиландского соуса.
Мне он нравится больше других.
Девочки, таиландский соус объедение.
Супер.
таня большое спасибо!!!
Приготовила таиландский соус на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Искала таиландский соус, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Таня, спасибо за рецепт! Очень люблю таиландский соус!
Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.
1 ч 40 мин
Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому! Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!
40 мин
Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!
10 мин
Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей:)
20 мин
Таиландский соус просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!