Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, вкусные соусы.
В Греции и на Кипре этот салат подают как апперетив, потому что он вызывает обильное слюноотделение и страстное желание срочно поесть! Название этого прохладного салата по гречески это пишется [dza dziki]. Русские варианты произношения: дзадзЫки, тсатсИки, тцатцИки, цацИки, дзадзИки). С точки зрения греческого языка, первые два звука сливаются в один и произносится с легким шепелявым присвистом, когда язык прислоняется к верхним зубам и небу, и воздух, проходя мимо этих артикуляционных баррикад, начинает немного шипеть. Это похоже на английский звук, образующийся при чтении th, только мы подразумеваем среднее не между в и з, а между д и з.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.