Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов, салаты с рисом.
Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол
Салат аристократический
- Общее время: 23 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 224 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свекла 3 шт.
- лук 2 шт.
- яблоко 2 шт.
- яйцо 7 шт.
- сыр 500 г
- филе сельди 6 шт.
- винный уксус 200 мл
- растительное масло 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- укроп и петрушка
- майонез
Как приготовить
-
Лук измельчить, залить уксусом, добавить растительное масло, сахар и соль. Оставить мариноваться на 1 час. Дать стечь излишкам уксуса. Яйца и свеклу отварить. Охладить и почистить. В 2 тарелки положить по 1 белку, их мы используем потом для украшения салата. Оставшиеся яйца натереть на терке. Сыр натереть на терке. Филе селедки нарезать кубиками. Яблоки натереть на терке. Свеклу натереть на терке. Салат выложить слоями. 1 слой - филе селедки 2 слой - маринованный лук 3 слой - яблоки, натертые на терке 4 слой- 2 свеклы, натертые на терке. 1 свеклу отложим в сторону, ею мы воспользуемся для украшения салата.
-
слой - обильно смазать свеклу майонезом, разровнять ножом.
-
слой - половина сыра, натертого на мелкой терке 7 слой - 5 яиц, натертых на мелкой терке 8 слой - майонез 9 слой- вторая половина сыра, натертая на мелкой терке Теперь займемся украшением салата. Отложенные 2 белка, натереть на мелкой терке. Оставшуюся свеклу, натереть на терке и отжать сок. Сок свеклы смешать с 1 белком и оставить на 5-10 минут, чтобы белок окрасился. Поверх салата выложить укроп, петрушку и белки двух цветов, оформив их в виде цветков Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.9 / 5
rears
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
ideni1975
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
masha76
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Луиза Дергачёва
Спасибо за отличные рецепты!!!
edindup
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Крайник Катарина
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит салат аристократический, оценили.
anyusha70
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат аристократический строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
ursersic
Ох, какая вкуснятина!
eshorto1992
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
alena74
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Салаты Рецепт приготовления салата по-средиземноморски
Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!
15 мин
Салаты Как приготовить салат из баклажанов
Салат из баклажанов получается просто замечательно вкусным, очень приятно кушать его зимой, вспоминая о теплом лете и своем урожае.
25 мин
Салаты Салат монастырский пошагово
Несложный, быстрый, остренький салат, который так хорош к любому мясу и рыбе, а также к картошке.
20 мин
Салаты Рецепт салата восхищение
Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - мое любимое.
1 ч
Lika88, салат аристократический я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!