Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

Рецепт салата из огурцов на зиму пальчики оближешь
  • Общее время: 900 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 156 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  рецепты на зиму,  салат с огурцами,  салаты на зиму.

Просто и вкусно - идеальный зимний салат. Всем хозяюшкам записывать рецепт салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" прямо сейчас!

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 кг
  • Чеснок — 250 г
  • Лук — 250 г
  • Соль — 100 г
  • Сахар — 250 г
  • Уксус столовый — 150 мл

Как приготовить

  1. Приготовьте ингредиенты.

  2. Огурцы очень тщательно вымыть. Нарезать кружочками по 0,5-1 см толщиной.

    салат из огурцов на зиму пальчики оближешь
  3. Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук.

    салат из огурцов на зиму пальчики оближешь
  4. А также измельченный чеснок.

    салат из огурцов на зиму пальчики оближешь
  5. Добавить сахар, соль, уксус.

    салат из огурцов на зиму пальчики оближешь
  6. Все перемешать в миске и оставить в холодильнике на несколько часов пускать соки (до 12 часов). Потом выкладываем огурцы по стерилизованным банкам, долить можно водки или масла растительного, если огурцы сок не полностью покрывает. По желанию еще в банках простерилизовать. Салат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!

    салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

На заметку:

  • Для приготовления салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" нам понадобятся свежие твердые огурцы, выбирайте не очень крупные. А также уксус 9%, специи и необходимая посуда. Смотрим рецепт.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
strelchenko_79
strelchenko_79

А что вы нашли в салате из огурцов на зиму пальчики оближешь??? Мне, например, не очень понравилось:(

Саша Занога
Саша Занога

Alesya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

eriom
eriom

Некоторое время назад готовила салат из огурцов на зиму пальчики оближешь-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела салат из огурцов на зиму пальчики оближешь.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Щёголева Роза
Щёголева Роза

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат из огурцов на зиму пальчики оближешь получается здорово!

Павличенко Марта
Павличенко Марта

Спасибо огромное за рецепт салата из огурцов на зиму пальчики оближешь!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Бершадская Ольга
Бершадская Ольга

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт салата на зиму с рисом, тоже очень понравилось.

Виноградова Ольга
Виноградова Ольга

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ilincid
ilincid

Обязательно приготовлю!
alesya, спасибо!

Виноградова Ольга
Виноградова Ольга

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

sofiya
sofiya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Надо попробовать

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Все понятно и наглядно.
Готовить с alesya одно удовольствие!

diana
diana

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата из огурцов на зиму пальчики оближешь разочаровал.
Никому не понравилось(

galka76
galka76

Легко и вкусно!!!

Кристина Кисунова
Кристина Кисунова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

acidcore
acidcore

Очень круто получилось!

Рецепт Салата из красных помидор пальчики оближешь
Салаты Рецепт приготовления салата из красных помидор пальчики оближешь

Овощной салат на зиму - готовить одно удовольствие! Соленые заготовки на зиму очень выручают каждую хозяйку, прекрасно дополняя сезонное меню семьи. Вот и я хочу внести свою лепту, разместив рецепт своего любимого салата из помидор. Готовьте, угощайте родных и близких!

2 ч

Рецепт Салата из огурцов на зиму с луком
Салаты Как приготовить салат из огурцов на зиму с луком

Простой, но очень вкусный салат из огурцов, лука и перца на зиму.

02 ч 00 мин

Рецепт Салата из огурцов, яиц и зелени
Салаты Салат из огурцов, яиц и зелени пошагово

Салат из огурцов, яиц и зелени получается одновременно и легким, и сытным! В огуречный сезон это блюдо в моей семье самое актуальное:) Многие салаты с яйцами просто обречены на успех. А здесь такое замечательное сочетание продуктов животного и растительного происхождения. Огурцы - свежие, зелень - полезная, яйца - сытные. {h3}Заправка{/h3} С заправкой можно экспериментировать. Я не очень люблю яичные салаты с растительным маслом, поэтому данный вариант отпал сам собой. Майонез - да, по вкусу впишется идеально, но хотелось чего-то более легкого и полезного. Поэтому мой выбор пал на сметану. А чтобы вкус у салата был ярче, я добавила еще и горчицу. Салат из огурцов прекрасно дополняет картошку, мясо, рыбу, птицу, да и сам по себе он очень хорош.

5 мин

Рецепт Салата из синеньких на зиму
Салаты Рецепт салата из синеньких на зиму

Пикантные салаты на зиму из овощей спасут вас не раз. Когда гости уже на пороге, вам всего лишь нужно достать вкусную заготовку из баночки. Всегда имею под рукой пару таких. И эта одна из них.

60 мин